Melkprijs DOC Kaas

De introductie van de nieuwe melkstroom met Jumbo en Uniekaas Holland heeft veel aantrekkingskracht op Nederlandse melkveehouders om lid te worden DOC Kaas, zo stellen de voorzitter en vicevoorzitter van de coöperatie. In gesprek met de twee op het Zuivelpark in Hoogeveen passeren diverse onderwerpen de revue, waarbij Guus Mensink en Gerbrand van 't Klooster niet bang zijn om hier en daar wat stelling in te nemen.

In een markt met soms afvlakkende melkprijzen heeft DOC Kaas de uitbetalingsprijs voor mei nog wel wat verhoogd. Daarmee realiseert de kaasmaker terreinwinst in de Melkprijsvergelijker.

DOC Kaas houdt de melkprijs over april gelijk aan vorige maand. Met de introductie van de nieuwe melkstroom Tuurlijk! kan de kaasmaker zich nu meten met FrieslandCampina en A-ware die de Melkprijsvergelijker, inclusief bonussen, al bijna jaar en dag domineren. 

DOC Kaas zet een tandje bij met de voorschotprijs voor maart. De coöperatie noteert de op één na sterkste verhoging voor deze maand en schuift daarmee meer op naar de middenmoot van melkgeldbetalers in Nederland.

DOC Kaas betaalt de leden een hogere melkprijs voor februari, maar houdt ten opzichte van januari flink de pas erin. Daarmee loopt de coöperatie in de pas met moederbedrijf DMK, dat in Duitsland een prijs neerzet van €41,50 per 100 kilo. Dit is echter wel op grond van andere gehalten en andere toeslagen.

Met een aanzienlijke verhoging van de uitbetalingsprijs voor januari wint DOC Kaas terrein in de Melkprijsvergelijker van Boerenbusiness.

DOC Kaas introduceert vanaf 2024 een klimaattoeslag bovenop de standaard melkprijs. Daarmee wil de zuivelcoöperatie uit Hoogeveen inspelen op de maatschappelijke ontwikkeling op dit thema. Ook wordt de melkprijs voortaan later gepubliceerd.

DOC Kaas en Arla verhogen beide hun melkprijzen voor december. DOC meer dan Arla, maar geen van beide volgen ze de stap die FrieslandCampina maandag zette.