PotatoNL

Aardappeltelers tasten in het duister voor wat betreft de aardappelmarkt. Europese noteringen blijven halsstarrig ongewijzigd, terwijl er ook andere signalen zijn. Het kenmerkt de aardappelmarkt anno 2026. Ook het nakomen van contractverplichtingen is een veelbesproken onderwerp.

De aardappelmarkt heeft een afwachtende houding aangenomen en ook telers staan nog niet te jubelen. Dat is begrijpelijk, zegt marktanalist Niels van der Boom, en tegelijkertijd zijn er genoeg feiten te noemen waarom marktseizoen 2026-27 een zeer solide en positieve basis kent. Hij benoemt de actualiteiten in deze marktupdate aardappelen.

De regen die de afgelopen dagen is gevallen kan voor nagroei zorgen, maar veel telers hadden het net zo lief niet gehad. Het betekent ook dat problemen met doorwas en groeischeuren op de loer liggen.

Het is even rustiger op de fritesaardappelmarkt, maar dat betekent niet dat er niks aan de hand is. Bovendien kan een nieuwe dynamiek de markt in een andere richting sturen. Die moet gezocht worden in Engeland. Insiders horen het in deze marktupdate aardappelen.

De eerste officiële aardappelnotering voor oogstjaar 2026 van PotatoNL is vastgesteld. Een prima startpunt voor een aardappelseizoen dat nu al als zeer bijzonder de boeken in gaat. Een sterk bovengemiddeld prijsniveau is zeer aannemelijk, maar wat doet de regen met de verwachting op korte termijn?

Nog altijd zijn de aardappelschuren niet leeg en ook nog altijd zijn er kopers voor de oude oogst. Daarmee worden de prijzen verder opgedreven. Bij de nieuwe oogst fritesaardappelen gaat dat minder makkelijk. Daar kijken fabrieken toch een beetje de kat uit de boom. Hoe zij de situatie inschatten hoort u in deze Marktupdate Aardappelen.

De prijzen voor de laatste oude aardappelen blijven op nieuw, maar het zwaartepunt verschuift langzaam naar de nieuwe oogst. Ook op termijn worden al aardappelen gekocht voor levering tot en met april. Hiervoor ligt de prijs zelfs boven de contractprijs. Een positief signaal voor het nieuwe aardappelseizoen 2026-2027.

In een week tijd zijn de aardappelprijzen soms meerdere keren over de kop gegaan. Het hete weer is daar mede de veroorzaker van. Maar kunnen de prijzen nog een stap maken? Daar vertellen marktanalist Niels van der Boom en marktredacteur Jurphaas Lugtenburg over.