Inside Aardappelen
Aardappelmarkt loopt uit in flessenhals
De aardappelverwerkers en -handelaren kijken reikhalzend uit naar het einde van het seizoen. Met het sluiten van week 22, is er toch nog minstens 6 weken te gaan met aardappelen van de oude oogst. Iedereen beseft zich dat het krap gaat worden, al hebben de meeste verwerkers daar wel een strategie op.
31 Mei 2019