Vleesverwerking

Veehouders in de Verenigde Staten die vorig jaar slachtvee hebben moeten laten euthanaseren vanwege gebrek aan slachtcapaciteit, worden gecompenseerd. Met name varkens-, kalkoen- en kippen bedrijven kwamen vorig jaar in de problemen. Ook komt er een groot steunpakket om de vleesverwerkende sector te versterken.

Na lang getouwtrek tussen de bedrijven in de Duitse slachtindustrie en de betrokken werknemersvakbonden is er een akkoord over het verhogen van de minimum lonen in de Duitse slachtwereld. Er zijn nu afspraken gemaakt over stapsgewijs stijgende lonen tot in 2024.

Het Braziliaanse JBS is dit weekend getroffen door een hack op het informatiesysteem op locaties in Australische en Noord-Amerika.