Uienexport

Voor het eerst dit seizoen komt het weekcijfer van de uienexport boven de 20.000 ton. Twee belangrijke Afrikaanse landen zijn een de markt en dat is te zien. Senegal en Ivoorkust zijn goed voor ruim de helft van de Nederlandse uienexport.

De donkere wolken trekken nog niet weg op de uienmarkt. De baalprijzen blijven onder druk staan en doen deze week opnieuw een stap terug. Wel begint de export vorm te krijgen en genieten exporteurs en sorteerders veel interesse. Zij willen snel overgaan van de plantuien naar de zaaiuien.

Het tij is nog niet gekeerd op de gele uienmarkt. Plantuien zwerven ruim voldoende rond in de markt en de zaaiuien bieden zich ook al veelvuldig aan voor laden in september. Dat terwijl er van koopbelangstelling maar weinig tot nauwelijks sprake is. Dat zegt niets over de langere termijn, want daar liggen zeker kansen. De rode uienmarkt daarentegen laat een heel andere beweging zien en dat verbaast menig teler misschien wel.

Waar de uienexport een week eerder nog bovengemiddeld verliep, deed het weekvolume in week 31 juist een stapje terug. West-Afrikaanse landen importeren wel, maar de volumes per land blijven bescheiden. Op één land na. De normaliter stabiele exportmotor Senegal is ook zeer beperkt aan de markt.

Met de plantuienoogst in volle gang is het aanbod er niet minder op geworden bij verpakkers en sorteerders. Zij willen het liefst zo snel mogelijk over naar de zaaiuien. In de afzet loopt het voor de tijd van het jaar niet eens zo verkeerd, maar het aanbod is simpelweg te groot. De DCA-Baalprijs staat ook deze week onder druk.

Uienexporteurs hebben in week 30 een bovengemiddeld weekvolume afgeleverd aan het buitenland. Afrikaanse landen komen meer en meer aan de markt maar ook Midden-Amerika blijft geïnteresseerd en koopt Nederlandse plantuien.

Na een harde 'reset' vorige week van de baalprijs, is het tij deze week niet gekeerd. Sorteerders en exporteurs krijgen veel aanbod af land, terwijl de exportmotor simpelweg niet het toerental van vorig seizoen draait. Wel lijken we wat betreft de afzet een betere week achter de rug te hebben. Al is het de vraag of dat volume en het gevoel kan worden vastgehouden.

De stemming is nogal bedrukt op de uienmarkt. Er moeten veel plantuien worden weggewerkt en de export is nog geen spektakelstuk. De prijzen blijven onder druk staan en ook het vertrouwen van de teler wordt aangetast. Wat de markt helpt, is stabiliteit. Daar zijn sorteerders, exporteurs en telers dan ook naar op zoek, vertelt Jesse Torringa in de Marktupdate Uien.