Melkprijzen

Na goede jaren zijn de melk- en varkensprijzen hard onderuit gegaan. De rundvleesprijs blijft nog hoog, maar dat kan voor de ene partij een voordeel zijn, voor de andere lastig. In gesprek met Robert van Ballegooijen (CEO Van Loon Group) en Klaas Hokse (CEO CZ Rouveen) gaan we in gesprek over de oorzaken, en de verwachtingen die zij voor de komende maanden hebben. Ook wordt gesproken over de grondstofschaarste in Nederland door de krimpende veestapel en hoe verwerkers hierop inspelen. Moeten zuivelcoöperaties per se fuseren en hoeveel slachterijen gaan er in Nederland verdwijnen? Dit en meer in deze video-podcast.

Melkveehouders in Canada kunnen in 2026 weer een hogere melkprijs tegemoet zien. Dit jaar ging de melkprijs licht omlaag. De Canadian Dairy Commission heeft...

De Milk Trading Company (MTC), met leden in zowel België als Nederland, heeft een zwaar 2024 achter de rug. Er werd verlies geleden, de reserves slinken hard en het volume aan afgedekte liters melk wordt ook zorgelijk klein, en dan hangt de coöperatie nog een claim boven het hoofd van een groep ex-leden.

De melkprijsontwikkeling lijkt op een kruispunt aanbeland. De neerwaartse prijsspiraal die sinds begin januari is ingezet bij de uitbetaling van melkgeld, lijkt doorbroken. Al laten zuivelreuzen als Arla en FrieslandCampina dat nog niet tot uiting komen in hun betalingen aan de boeren. DMK en dochterbedrijf DOC Kaas reageren het eerst. Misschien is het niet helemaal toevallig dat de laatstgenoemden nu het voortouw nemen. De Duitse zuivelprijzen lijken al iets langer op een minstens zo hoog niveau als de Nederlandse. De boter en kaasprijzen in Duitsland, zoals DCA Markets ze ziet, zijn relatief hoog. Het blijkt ook uit de data zoals de zuivelbeurs in Kempten ze weergeeft.

Bij alle onzekerheid die er ook in Duitsland is rondom het bestaan van de melkveehouder, is er voor dit jaar één zekerheid. Althans, dat menen voorlieden uit de branche, zoals melkveehouderijvoorzitter Karsten Schmal, bestuurders van zuivelbedrijven en de Duits zuivelgoeroe Monika Wohlfahrt: de melkprijs gaat weer verder omhoog.

De Duitse coöperaties DMK en Hochwald Foods scoren hoog als het gaat om uitbetaald melkgeld in 2024. Beide zitten op een 12-maands gemiddelde dat het hoogste is in Europa. Dit blijkt uit de jongste editie van de maandelijkse melkprijsvergelijking van de European Dairy Farmers (EDF).

Een nieuw melkprijsjaar, een uitgebreider assortiment aan toeslagen bovenop de melkprijs. Zelfs FrieslandCampina, dat slechts eens per 3 jaar een nieuwe set leveringsvoorwaarden vaststelt, maakt een extra beweging en breidt het aanbod aan bijplusopties uit per begin 2025.

Het Deutsche Bauernverband (DBV), de grootste Duitse boerenbond, en zuivelkoepel MIV (de Duitse NZO) zijn tegen verplichte contracten voor de levering van melk aan de industrie, zoals minister Özdemir van landbouw voorstelt. Ze verwijten de minister dat hij doet alsof hij boeren wil helpen, terwijl hij in de praktijk enkel op lagere melkprijzen mikt.