DOC Kaas

DOC Kaas verlaagt de voorschotprijs voor november met een groter bedrag dan ze vorige maand deed met het voorschot voor oktober. Toch blijft de coöperatie qua betaling een stevige middenmotor. 

Jumbo vervangt de komende jaren in zuivel en kaas alle eigen keurmerken door PlanetProof. Ook kaasmaker DOC Kaas heeft besloten dat de leden-melkveebedrijven moet gaan voldoen aan PlanetProof. Lees meer over de overstap van Jumbo, de plannen van DOC Kaas en het ingroeiprogramma voor melkveehouders.

Nu het stof rond het bekendmaken van de fusie tussen Arla Foods en DMK Group weer is neergedaald, spreken we met DOC Kaas. Guus Mensink (voorzitter coöperatie) en Geert Hartlief (directeur strategie NL) zijn in de afgelopen maanden intensief betrokken geweest bij de fusiegesprekken en zien de toekomst zonnig in. Mensink: 'Onze leden krijgen direct een hogere melkprijs en lidmaatschap van de sterke Europese zuivelcooperatie Arla. En ja, daarmee verdwijnt wel de naam DOC Kaas.'

Amper drie maanden na de aangekondigde fusie tussen FrieslandCampina en Milcobel is de volgende deal in de maak: ook de zuivelcoöperaties Arla en DMK Group klonteren samen. Een fusie die minstens zo verrassend is, maar tegelijkertijd niet onlogisch als je kijkt naar de uitdagingen voor beide bedrijven in de krimpende Europese markt. Door de fusie ontstaat een oerdegelijk zuivelbolwerk. We zetten vijf conclusies op een rij.

DOC Kaas plakt als eerste dit jaar weer een plus op de melkprijs, vanwege een goed lopende zuivelmarkt. De voorschotprijs voor maart gaat met ruim €1 omhoog. De verhoging gebeurt in afstemming met moederbedrijf DMK in Duitsland.

DOC Kaas en moederbedrijf DMK houden de melkprijs voor februari ongewijzigd. DOC Kaas verbetert daarmee de positie ten opzichte van de andere Nederlandse verwerkers licht.

Het nieuwe pakhuis dat DOC Kaas wil realiseren op het Hoogeveense Zuivelpark vervult een belangrijke laatste stap voor DMK Group om de Nederlandse keten voor natuurgerijpte kaas geheel in eigen hand te krijgen en afnemers beter van dienst te kunnen zijn. 

De gemeente Hoogeveen heeft een gedoogbeschikking afgegeven voor de bouw van een nieuw kaaspakhuis door DOC Kaas. Met het besluit loopt de gemeente vooruit op een nog te verlenen officiële goedkeuring. In afwachting daarvan kan DOC vooruit en een aanvang nemen met de bouw.