Aardappel

De wereldwijde aardappelproductie blijft groeien. In de jaren 2020 tot 2024 heeft de aardappelteelt een stap gemaakt van 370 naar 390 miljoen ton. Daarmee komt de grens van 400 miljoen ton snel dichterbij.

In Frankrijk eten ze aan het begin van het nieuwe seizoen behoorlijk wat meer aardappelen dan vorig jaar. Vooral de supermarkten profiteren van een grotere kooplust bij de Franse consument.

De Franse aardappeltelersorganisatie UNPT reageert op een actie van Mangeons Frais, een winkelketen die gespecialiseerd is in verse producten. De telersorganisatie is op zijn zachtst gezegd niet blij met een aardappelactie van de winkel.