Niet concurreren bij export

Structuur varkenssector baart Bleker zorgen

28 Oktober 2015 - Redactie Boerenbusiness - 1 reactie

Om het tij voor de Nederlandse varkenssector te keren werkt de regiegroep Vitale Varkenshouderij aan een plan de marktkracht van de sector te vergroten. De eerste constateringen van de regiegroep zijn dat de varkensketen veel meer moet samenwerken en de focus meer moet komen te liggen op exportkansen. Henk Bleker, voorzitter van Vee&Logistiek Nederland, is blij dat Uri Rosenthal, voorzitter van de regiegroep, bevestigt dat een inkrimping van de varkenshouderij geen zin heeft.

Het is buitengewoon naïef om te denken dat minder varkens ineens voor hogere prijzen zorgt.

‘In de maatschappij en in politiek Den Haag overheerst de gedachte dat de Nederlandse varkenshouderij baat heeft bij een krimp van 20 procent’, zegt Bleker. ‘Ik ben blij dat Uri Rosenthal korte metten maakt met deze gedachte. Het is buitengewoon naïef om te denken dat 20 procent minder varkens ineens voor hogere prijzen zorgt. Dit is een totale ontkenning van de staat van dienst van de Nederlandse varkenssector en de rol die de sector speelt in Europa en in de wereld.’

Ook heerst de gedachte steeds meer dat Nederland de wereld kan veroveren met vleesconcepten, maar volgens Bleker is dit eveneens een misvatting. ‘Je hoort steeds meer geluiden dat de wereldmarkt moet worden veroverd met onderscheidende vleesproducten. Dat is niet zo. De wereldmarkt is een markt van volume, kwaliteit en prijs. Denk niet dat met een onderscheidend label het volume in het buitenland, bijvoorbeeld Afrika en China, kan worden vergroot. Die mensen willen een kwalitatief goed stuk vlees voor niet teveel geld.’

Rosenthal onderstreepte dit nog eens tijdens de presentatie van de eerste constateringen van de regiegroep Vitale Varkenshouderij door aan te geven dat de focus meer moet liggen op exportkansen. ‘De Nederlandse sector heeft nog teveel de focus op Noordwest Europa, terwijl dit een krimpende markt is met zware concurrentie.’ Rosenthal vindt dat het vizier meer moet komen te liggen op kansen die China en Afrika te bieden hebben.

Bleker is het met hem eens, maar dan moeten er wel de nodige veranderingen worden doorgevoerd. ‘Het belangrijkste is dat de sector het zelf moet doen. Van de politiek hoeft niet veel te worden verwacht, behalve dat de politiek toegang tot nieuwe marken kan verschaffen. Daarna moet de politiek niet meer in beeld zijn. Dat betekent dat de sector 80 procent zelf moet doen.’

Of dit gaat lukken, betwijfelt Bleker. ‘Rosenthal heeft geconstateerd dat de focus op exportkansen moet liggen, maar waar hij in zijn vervolgadviezen rekening mee moet houden is niet het product dat wordt geëxporteerd, maar hoe de export wordt georganiseerd. Over de structuur van de sector maak ik mij wel enige zorgen. De Spaanse sector is sterk geïntegreerd. Terwijl Spanje en Denemarken sterk groeien op de wereldmarkt, blijven wij in Nederland zelfstandige verwerkingsbedrijven en zelfstandige vleesvarkensbedrijven houden die leveren aan een aantal slachterijen en exporteurs. De markt is sterk gefragmenteerd en dit belemmert de ontwikkeling van de export.’

Zowel Rosenthal als Bleker pleiten voor veel meer en verregaande samenwerking tussen bedrijven in het buitenland. ‘Op de binnenlandse markt kunnen de grote slachterijen best de concurrentie met elkaar aan blijven gaan, maar niet in het buitenland. Het doel moet zijn om de koek in het buitenland te vergroten en dat lukt alleen als je samen een vuist maakt. Als de koek eenmaal groot genoeg is kan ook op een buitenlandse markt wel onderling concurrentie aan worden gegaan, maar dat is pas voor een later moment. Eerst moeten slachterijen, exporteurs en varkenshouders samen markten veroveren en daar moeten verregaande afspraken over worden gemaakt die ook bindend zijn.’

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten
Regenradar
Powered by Agroweer
Reacties
1 reactie
hennie jansen 28 Oktober 2015
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/varkensmarkt/artikel/10866501/Structuur-varkenssector-baart-Bleker-zorgen]Structuur varkenssector baart Bleker zorgen[/url]
Ja goed stuk van Henk Bleker
Die kant moet het op.
De Nederlandse exporteurs moeten leveren aan de ''WEX en staat voor wereldexporteurs om zo tot een Hollandvarken te komen.
Ja goed stuk Henk doorgaan en houd er de wind maar goed onder.
En goed dat ook Hr Rosental op deze lijn zit

GROET HENNIE JANSEN
Gerard Groot Koerkamp 28 Oktober 2015
Eindelijk wordt nuchter boerenverstand gebruikt en afgerekend met de ziekte duurzaamheidssyndroom.
U kunt niet meer reageren.

Wat doen de actuele
varkens & voer noteringen

Bekijk en vergelijk zelf prijzen en koersen

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden