Over de miljoen
Hauspreis Tönnies strop voor varkenshandel
De varkensprijzen in Duitsland staan weer op gelijke voet, maar de kou is nog niet uit de lucht. Volgens de ISN, de belangenbehartiger van Duitse varkenshouders, loopt de schade bij grote varkenshandelaren in de miljoenen euro’s.
De meeste vleesvarkens in Duitsland worden afgerekend op de 'Vereinigungspreis'. Die noteerde van week 29 tot en met week 31 €1,70 per kilo. Tönnies en Vion Duitsland hanteerden in diezelfde weken echter een hauspreis van €1,67 per kilo. Het verschil van 3 cent heeft vooral financiële gevolgen voor varkenshandelaren, omdat zij 3 weken lang gedwongen zijn de hauspreis uit eigen zak te dichten. Zo beweert de ISN dat de schade bij de grote handelaren oploopt tot een bedrag met 6 cijfers.
Jarenlange leveranciers van Tönnies zijn dan ook enigszins gepikeerd. Zeker omdat de slachterij begin juli ook al bekend maakte 0,2% van de varkensprijs in te houden, om zo de uitbetalingstermijn van maximaal 5 dagen te kunnen blijven hanteren.
De vraag is waarom
De ISN vraagt zich af wat Tönnies drijft om de varkenshandel in korte tijd 2 keer te korten. Als de vleeshandel zo slecht zou zijn, konden andere slachterijen ook niet hoger uitbetalen. Daarbij is het ook opvallend dat Tönnies Livestock, de handelstak van het vleesconcern, naar verluidt geen hauspreis hanteerde naar haar geïntegreerde producenten. Oftewel: het suggereert dat de eigen, geïntegreerde, varkenshouders worden voorgetrokken.
Volgens de ISN zijn de acties van marktleider Tönnies een signaal dat de slachterij sleutelt aan de structuren van de vrije markt. Het zou varkenshouders en handelaren daarom te denken moeten zetten voor de gevolgen op de langere termijn.
Wouter Baan
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
