De productie van varkensvlees in de Europese Unie (EU) is in mei met 6% gestegen tot 2 miljoen ton. Dat blijkt uit de meest recente cijfers van de Europese Commissie.
Echter, daarmee ligt de totale varkensvleesproductie, van 9,7 miljoen ton, op jaarbasis (januari tot en met mei) nog altijd 1% lager dan vorig jaar.
Jaarlijkse stijging van Deense productie
De stijging van de varkensvleesproductie in mei werd vooral gedreven door een jaarlijkse stijging van de Deense productie. Die steeg met maar liefst 30%, waardoor de productie tot nu toe ruim 3% hoger ligt dan vorig jaar.
Die sterke stijging is logisch te verklaren, omdat er in mei 2017 op een andere manier werd gerapporteerd dan in mei 2016.
Duitsland blijft onder niveau van vorig jaar
In Duitsland, de grootste varkensvleesproducent in de EU, is de productie in mei met 4% gestegen. Echter, ook hier blijft de productie over januari tot en met mei 2% onder het niveau van vorig jaar.
In Spanje is in mei een stijging van 7% zichtbaar. Daarmee is de varkensvleesproductie in dat land 0,5% hoger dan vorig jaar. De Nederlandse varkenssector liet een stijging zien van 13%. Daardoor komt de productie van januari tot en met mei 1% hoger uit dan vorig jaar. De varkensvleesproductie in de Europese Unie. Bron: AHDB Pork.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.