Inside Varkens
Marktaandeel Danish Crown stijgt, Tican levert in
In Denemarken zijn over 2018, voor het eerst sinds 2015, weer meer varkens geslacht. Dat blijkt uit recent onderzoek van de Deense bond voor varkenshouders. Met name Danish Crown heeft een flinke groei doorgemaakt, terwijl de zusterbedrijven van Tönnies het minder goed deden.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Danish Crown heeft over 2018 circa 459.000 varkens meer geslacht dan in het jaar daarvoor (+3,5%). Daardoor stijgt het marktaandeel van de partij van 75,5% naar 75,8%. Het totale aantal geslachte varkens bij Danish Crown komt over 2018 uit op 13,5 miljoen.
Het aantal slachtingen bij Tican, een zusterbedrijf van Tönnies, groeide slechts met 0,3%. Ondanks de stijging in het aantal slachtingen, daalde het marktaandeel van Tican met 0,7% tot 19,6%. De slachterij heeft over 2018 ongeveer 3,5 miljoen varkens geslacht.
Nationale groei
De daling in het marktaandeel van Tican komt onder meer doordat er in Denemarken meer varkens zijn geslacht. Het aantal geslachte varkens is over 2018 namelijk gestegen van 17,3 miljoen naar 17,8 miljoen (+3%). Ook de kleinere slachterijen dragen bij aan deze groei, wat geresulteerd heeft in positieve groeicijfers.
