Inside Varkens
USDA: 'Wereldwijde varkenshandel trekt aan'
Het Amerikaanse ministerie van Landbouw schrijft dat de wereldwijde varkensvleesproductie de komende jaren gaat dalen, terwijl de export juist gaat toenemen. Dat blijkt uit de jaarlijkse prognose van het USDA over de wereldwijde varkenshandel.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Het USDA zegt dat dat de wereldwijde varkensvleesproductie in 2019 met 4,2% gaat afnemen, wat voornamelijk gedreven is door de uitbraken van Afrikaanse varkenspest in China. Hierdoor krijgt het grootste varkensland ter wereld waarschijnlijk te maken met een flinke afname in de productie van varkensvlees (-10%). Ook Rabobank verwacht dat de productie in dit land flink gaat afnemen.
Het USDA verwacht daarentegen wel dat de varkensvleesproductie in de Verenigde Staten (+4%) en Brazilië (+6%) gaat stijgen. In de Europese Unie wordt een stabiele productie verwacht. Door de lage varkensprijzen is het aantal zeugen in 2018 en begin 2019 gedaald, wat een daling zou kunnen veroorzaken. Echter, door de gestegen varkensprijzen (als gevolg van de hoge Chinese import) verwacht het USDA later dit jaar een toename in de productie. Hierdoor blijft de nettoproductie in balans.
Hogere importcijfers
De wereldwijde export van varkensvlees zal naar verwachting stijgen met 8%. Dit heeft vooral te maken met een groot varkenstekort in China, maar dit wordt ook gestuwd door de positieve economische groei in veel grote varkensmarkten. Volgens het USDA blijft de Europese Unie ook in 2019 de grootste exporteur van varkensvlees en het continent zal haar export dan ook met 11% zien groeien.
Daarnaast schrijft het USDA dat China fikse hoeveelheden varkensvlees moet importeren. Naar verwachting groeit de varkensvleesimport van dat land over 2019 met maar liefst 41%. Ook Japan staat een stijging van de varkensvleesimport te wachten (+3%), waarmee het importcijfer uitkomt op 1,53 miljoen ton.
| Totale import (in ton) | 2017 | 2018 | april 2019 | oktober 2019 |
| China | 1.620.000 | 1.561.000 | 2.200.000 | 1.875.000 |
| Japan | 1.475.000 | 1.481.000 | 1.525.000 | 1.525.000 |
| Mexico | 1.083.000 | 1.188.000 | 1.235.000 | 1.235.000 |
| Zuid-Korea | 645.000 | 753.000 | 700.000 | 685.000 |
| Hong Kong | 463.000 | 423.000 | 375.000 | 490.000 |
| Fillipijnen | 241.000 | 286.000 | 315.000 | 300.000 |
| Canada | 222.000 | 233.000 | 255.000 | 235.000 |
| Australië | 215.000 | 216.000 | 230.000 | 230.000 |
| Colombia | 99.000 | 128.000 | 150.000 | 180.000 |
| Rusland | 374.000 | 87.000 | 135.000 | 40.000 |
| Verenigde Staten | 506.000 | 473.000 | 456.000 | 481.000 |
| Overige landen | 940.000 | 1.077.000 | 1.190.000 | 1.121.000 |
| Totaal | 7.883.000 | 7.906.000 | 8.766.000 | 8.397.000 |
Importtarieven?
Tenslotte verwacht het USDA dat de Amerikaanse varkensvleesexport in 2019 met 5% gaat stijgen, wat voor een groot gedeelte veroorzaakt wordt door import uit China. Dit is opvallend, gezien het land importtarieven hanteert op Amerikaans varkensvlees. De varkensvleesexport richting Mexico, de grootste afnemer van Amerikaans varkensvlees, zal over 2019 niet veel toenemen. Dit omdat ook daar importheffingen van toepassing zijn.
| Totale export (in ton) | 2017 | 2018 | april 2019 | oktober 2019 |
| Europese Unie | 2.858.000 | 2.934.000 | 3.250.000 | 3.150.000 |
| Canada | 1.351.000 | 1.330.000 | 1.390.000 | 1.365.000 |
| Brazilië | 786.000 | 730.000 | 900.000 | 735.000 |
| Chili | 171.000 | 200.000 | 220.000 | 195.000 |
| Mexico | 170.000 | 178.000 | 185.000 | 190.000 |
| China | 208.000 | 203.000 | 160.000 | 150.000 |
| Rusland | 37.000 | 45.000 | 50.000 | 50.000 |
| Australië | 43.000 | 47.000 | 45.000 | 45.000 |
| Zuid-Afrika | 18.000 | 19.000 | 20.000 | 20.000 |
| Servië | 16.000 | 14.000 | 16.000 | 12.000 |
| Verenigde Staten | 2.554.000 | 2.663.000 | 2.801.000 | 2.813.000 |
| Overige landen | 96.000 | 83.000 | 46.000 | 65.000 |
| Totaal | 8.308.000 | 8.446.000 | 9.083.000 | 8.790.000 |