Deense biggenexport naar Polen bereikt nieuw record

In totaal gingen 16,8 miljoen varkens de grens over, zo blijkt uit cijfers van de Deense vakbond voor varkenshouders, Danske Svine Producenter. In 2024 betrof dit nog 16,6 miljoen dieren. Hoewel het om het totale aantal geëxporteerde varkens gaat, bestaat het overgrote deel uit exportbiggen voor buitenlandse mesters. Daarmee bereikte de Deense varkensexport opnieuw een record.

Polen belangrijkste afnemer
Met 7,8 miljoen dieren waren Poolse mesters in 2025 de belangrijkste afnemers van Deense biggen. Dat waren er ruim 500.000 meer dan een jaar eerder. Poolse mesters breidden hun varkensproductie flink uit, wat ook leidde tot een fors hoger aantal slachtingen in het land.

Net als in Nederland neemt het belang van de Duitse markt in de Deense biggenexport geleidelijk af. In 2025 gingen 7,3 miljoen varkens vanuit Denemarken naar Duitsland. In 2024 waren dat er nog 7,4 miljoen. Daarmee blijft het Duitse importniveau wel op een historisch gezien hoog peil. In 2020 gingen bijvoorbeeld nog slechts 6,2 miljoen varkens de grens over. De daling van de Duitse importbehoefte blijft in Denemarken, vergeleken met de situatie in Nederland, relatief beperkt.

Deense varkensproductie stijgt
Naast het gestegen aantal exportvarkens nam ook het aantal slachtingen in Denemarken duidelijk toe. In 2025 verwerkten Deense slachters 0,78 miljoen meer vleesvarkens dan in 2024. Opgeteld met de hogere exportvolumes betekent dit dat de Deense varkensproductie in 2025 met duidelijke cijfers is gestegen.