Meer nieuws

Niet alleen in Europa staan de varkensprijzen onder druk. Door een wereldwijd overschot zijn ook de prijzen in de Verenigde Staten fors gedaald. Ook Amerikaanse varkenshouders gaan gebukt onder een zwakke binnenlandse vraag en een moeizame wereldmarkt. Ondertussen blijft het aanbod echter groeien.

De varkensprijzen in Noordwest-Europa gaan begin 2026 verder omlaag. Zowel in Duitsland als in Nederland dalen de prijzen fors, waarmee het prijsverschil tussen beide landen intact blijft.

Vrijwel heel 2025 gingen de mengvoerprijzen omlaag, maar in december is daar een einde aan gekomen. Een stijging van de grondstoffenprijzen maakt dat mengvoerbedrijven in Nederland weer prijsverhogingen hebben doorgevoerd. Wat zijn de verwachtingen voor begin 2026?

Een trendbreuk in het personeelsbestand van Danish Crown is aanstaande. Na diverse ontslagrondes in de afgelopen jaren meldt het Deense coöperatieve slachtconcern nu op zoek te zijn naar ten minste 100 extra uitbeners. Dit om de aanvoer van extra vleesvarkens op te kunnen vangen. 

De druk op de Duitse markt laat de Nederlandse varkens- en biggenmarkt niet koud deze week. De verwachting is dat de prijzen deze week een forse duikeling gaan maken. De eerste DCA Beurs Mutatieprijs van 2026 sorteert hier op voor. Ook de DCA BestPigletPrice beweegt omlaag.

Het aantal varkens in Duitsland is toegenomen, zo blijkt uit gegevens van statistiekdienst Destatis die eind 2025 zijn gepubliceerd. Vooral het aantal biggen en jonge vleesvarkens laat een rappe toename zien. Verder valt op dat het aantal bedrijven nog amper daalt.

In de laatste dagen van 2025 is het rustig qua prijsbewegingen op zowel de varkens- als biggenprijs. Zowel de DCA Beursprijs als DCA BestPigletPrice koersen onveranderd het oude jaar uit. Voor het nieuwe jaar wordt op de varkensmarkt wel de nodige prijsdruk verwacht.

De fusie van het Nederlandse Topigs met het Noorse Norsvin in 2014 heeft het DNA van het fusiebedrijf, die voor 100% in boerenhanden is, structureel gewijzigd..Met het samensmelten van de zeugenlijnen van Topigs en Norsvin en de daaruit voortvloeiende introductie van de TN70 is een sterke basis gecreëerd en groeit het bedrijf overal ter wereld snel. In 2025 is de groei verder versneld. Tijd voor een gesprek met Topigs Norsvin Nederland directeur Jean-Marie van Oort en Global Product Manager Roy Strikkeling over Topigs Norsvin’s visie op de ontwikkelingen in de varkenshouderij, de snelle groei en de vraag of deze lijn kan worden doorgetrokken.

Er is al veel geschreven over de politieke uitkomst van het mestbeleid in Nederland. Dat dit per saldo een negatief resultaat heeft opgeleverd, daarover is men het grotendeels wel eens. Op de mestmarkt heeft dit, net als in de afgelopen weken, niet geleid tot schokkende veranderingen. De prijzen van vervangende verwerkingsovereenkomsten (VVO’s) zetten daarentegen wel een stap omhoog.

Afgelopen week is het debat over de vaststelling van het 8e actieprogramma Nitraatrichtlijn uitgelopen op een teleurstelling, zo klinkt het bij zowel BO Akkerbouw als Cumela. De Tweede Kamer heeft het plan voor het nieuwe actieprogramma, dat door het demissionaire kabinet onder leiding van landbouwminister Femke Wiersma was opgesteld en per 1 januari 2026 in werking zou moeten treden, niet gesteund. Elke EU-lidstaat is verplicht om eens per vier jaar een nieuw actieprogramma onder de Nitraatrichtlijn vast te stellen. Uitstel verandert die verplichting niet: als Nederland geen nieuw programma vaststelt, kan Brussel ingrijpen via een inbreukprocedure, met mogelijk strengere generieke regels als gevolg.

Er is een wirwar aan keurmerken, van PlanetProof tot Beter Leven, die onderling eigenlijk niet te vergelijken zijn. Rabobank pleit voor een true value-taal, waarmee de werkelijke kosten en opbrengsten van álle landbouwproducten in kaart gebracht worden. Zo kunnen agrarisch ondernemers beter beloond worden voor hun inspanningen om duurzamer en/of diervriendelijker te werken. Een twintigtal Nederlandse partijen is al aangehaakt en ook in Brussel staat het onderwerp op de agenda. Boerenbusiness gaat hierover in gesprek met directeur Food & Agri van de Rabobank Alex Datema en senioranalist agrarische sector Harry Smit. Met Datema snijden we ook nog aan wat de eerste plannen van de formerende partijen kunnen betekenen voor het perspectief van de boer.

Het zijn pittige weken in de biggenhandel. Door de uitbraak van Afrikaanse varkenspest in Spanje had de exportvraag al een fikse knauw gekregen en tijdens de gebroken weken rondom de feestdagen valt ook de binnenlandse vraag terug. Niettemin kan de DCA BestPigletPrice onveranderd blijven.