Focus op langer bewaren
Pool APF Holland wil alleen in de beste klasse scoren
Vorig jaar kwam de marktopleving voor de aardappelpool van APF Holland te laat. Dit jaar was hij op het nippertje op tijd. De pool kan daarom met een positief resultaat worden afgesloten. Vanavond – 6 juli – wordt de poolprijs aan de leden bekend gemaakt.
Poolfacts:
- Verreweg het grootste ras in de aardappelpool van APF Holland is Innovator. Daarnaast zijn er twee kleinere pools voor Agria/Miss Malina en één poolprijs voor Ramos, Eurostar en Miss Bianka.
- Bijna alle poolaardappelen worden op de klei geteeld. Het grootste aandeel telers bevindt zich in de provincie Flevoland. De focus ligt dan ook op de lange bewaring. APF wil deze strategie graag verder uitbouwen, omdat de beste kansen laat in het seizoen liggen en voor kwaliteit wordt betaalt.
- De genoemde prijzen zijn netto en exclusief BTW per 100 kg. Er is een pool met en zonder voorverkoop. Afhankelijk van het aflevermoment wordt bovenop de prijs een bewaarvergoeding gehanteerd. Ook is er een pool met bodem. Voor deze ‘verzekering’ betaal je als teler € 0,50 per ton.
Seizoen 2014-2015 werd beschreven als een abominabel slecht jaar. Hoe is het de pool over oogst 2015 vergaan?
APF Holland realiseert met de Innovator-pool een uitbetalingsprijs van € 15,19 zonder voorverkoop en met voorverkoop € 16,33 per 100 kg, levering week 13. De prijzen zijn netto-netto en exclusief bewaarvergoeding en BTW. Voor Agria wordt € 16,14 per 100 kg met voorverkoop op week 13 gedaan en voor Ramos en aanverwante € 15,09 per 100 kg. Een enkele teler heeft de mogelijkheid gekregen om aardappelen aan Groot-Brittannië te leveren. APF doet daar zaken met één afnemer. ‘Het gaat om de allerhoogste kwaliteit. Ook moet de partij na uitschuren worden nagelezen en ligt de frequentie van het laden minder hoog’, licht poolbeheerder Martin de Visser toe. ‘Deze telers realiseren een prijs van € 17,03 per 100 kg. Dat is gebaseerd op de poolprijs inclusief voorverkoop en ex. bewaarvergoeding.’
De Visser gaf een jaar geleden aan optimistisch naar de aardappelmarkt te kijken. Stemt de gerealiseerde prijzen hem tevreden?
‘Het seizoen begon zeer spannend met hoge prijzen. Na de oogst ging het echter hard naar beneden. Pas begin tot half april kwam er verandering in de markt’, zo schetst De Visser het verloop. ‘Vorig jaar kwam die opleving voor ons net te laat. Dit jaar was het iets eerder, maar de grote massa was reeds afgeleverd. We kunnen het ons niet veroorloven om te gokken. Daarom moet je eerder in het seizoen al gaan indekken. De Cash Settlement voor de periode 12 november t/m 26 mei komt uit op € 13,70. Kijk je daarnaar, dan heeft de pool zeker beter gepresteerd. De bodempool – die vorig jaar de redding bleek in het zeer slechte jaar – was afgelopen seizoen niet nodig. Telers kiezen hier vooraf voor en zijn zich bewust van de gevolgen.’
In het vorige seizoen speelde kwaliteitsproblemen een rol. Waren die wederom te bemerken?
‘Over de gehele linie lag de kwaliteit op een hoger niveau’, weet de poolbeheerder. ‘Wel hebben we enkele problemen gehad met een te laag onderwatergewicht. Duitsland is onze belangrijkste exportmarkt. De oogst was daar vorig jaar goed, maar de kwaliteit niet altijd voldoende. Dat pakte positief uit voor ons. Echter, we leveren ook veel aan Nederlandse fritesfabrieken. Een enkele teler heeft aan het einde van het seizoen – met de allerbeste kwaliteit – aan Engeland kunnen leveren. We zien dat er vooral aan het seizoenseinde vraag is naar kwaliteitsproduct voor de fritesproductie. De kleigebieden waar wij actief zijn, zijn bij uitstek geschikt om bewaaraardappelen voor het fastfood-segment te telen. Die focus willen we verder uitbreiden. Telers worden – met behulp van een nette bewaarvergoeding – gestimuleerd om lang te bewaren. Zo kunnen we laat in het seizoen ook nog Innovator van goede kwaliteit afleveren. In de huidige markt moet je onderscheidend zijn. Het aanbod fritesaardappelen van de zandgrond neemt verder toe. Dit ‘dwingende aanbod’ duurt meestal tot begin van het nieuwe jaar. Pas later kunnen er meer kansen liggen.’
Flevoland lijkt er relatief goed doorheen zijn gekomen qua neerslag. Hoe ziet de APF-man dat?
De Visser ontkent niet dat ook in Flevoland regionaal problemen zijn ontstaan in individuele gevallen. Enkele plekken hebben veel water gekregen. ‘Toch mogen we zeggen dat we over de gehele linie zeer goed weg zijn gekomen met alle neerslag. Zeker wanneer we dit met het zuiden en zuidoosten vergelijken. De zetting is goed en vocht is geen gebrek. Vooralsnog zijn de uitzichten dus positief.’
Niels van der Boom
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.