Meer nieuws

Steeds meer verwerkers maken hun vaste-prijscontracten voor komend oogstjaar bekend. Dat de prijs fors omlaag ging, is geen nieuws. Vooral de keuzes daaromheen zijn interessant. Minder vast volume bij de fabrieken betekent meer risico voor de teler, en hoe dek je die af? Marktanalist Niels van der Boom praat je in zijn wekelijkse update bij over de aardappelmarkt en de andere actualiteiten die spelen in de aardappelsector.

De waarde van een aandeel in zetmeelconcern Avebe stijgt tot boven de 400 euro per stuk. Akkerbouwers zijn volop op zoek naar een alternatief en zien in Avebe weer een veilige haven.

Agrico mikt op een pootgoedprijs die dit jaar een opbrengst oplevert tussen de €14.000 en €16.000 per hectare. Deze opbrengst geldt voor 28 millimeter opwaarts en een gemiddelde Agrico-opbrengst van 44,5 ton met 15% bovenmaat.

Voor de eerste keer presenteert Simplot-Clarebout zijn contractprijzen, voor oogstjaar 2026. Het bedrijf opent duidelijk de aanval op het Innovator-segment. Daarnaast moet een insteek op kwaliteit het verschil maken, onder andere met een bonus/malussysteem. Om het areaal voldoende te reduceren en de markt gezond te krijgen, past het bedrijf een generieke volumekorting van 25% toe voor de meeste rassen.

Voor de jaarwisseling verzekerden vele akkerbouwers dat ze direct zouden tekenen voor het aardappelcontract. Dat ondanks een prijsdaling van zo'n 20% of €4 per 100 kilo. Nu de details van de contracten langzaam maar zeker naar buiten komen, begint er toch wat aarzeling te komen. Een enkeling roept ronduit buikpijn te krijgen van de nieuwe contractvoorstellen.

Telerscoöperatie PotatoNext en aardappelverwerker Jansen-Dongen zijn met elkaar in gesprek over een mogelijke samenwerking. Beide partijen benadrukken dat het vooralsnog gaat om een verkennende fase.

Het aardappelenareaal in Spanje moet dit jaar met een forse reductie rekening houden. Daar komt bij dat het poten van de vroege aardappelen hinder ondervindt van een reeks aan winterstormen, die voor veel neerslag zorgen. In het land zit daarnaast vooral de import van goedkope Franse aardappelen de binnenlandse markt in de weg.

Seizoen 2026/27 draait om het vinden van de balans tussen vraag en aanbod, meent aardappelverwerker Aviko. Om op kostprijs wederom concurrerend te worden is een behoorlijke prijscorrectie noodzakelijk. Daarbij bekijkt Aviko in samenspraak met de teler welke volumes vastgelegd kunnen worden. Daar staat tegenover dat er meerdere marktgerelateerde contractvormen en de poolcontracten zijn. Ook wordt pootgoed fors goedkoper.

Aardappelen hebben in India een mooie toekomst. De consumptie neemt er sterk toe en ook de bevolking groeit. Deze combinatie zorgt er voor dat de behoefte aan aardappelen in het land jaarlijks met grote stappen toeneemt.

De industrie heeft met minimale inspanning toch een behoorlijke hoeveelheid aardappelen verwerkt. Dat valt op te maken uit de publicatie van de verwerkingscijfers over de maand december.

Er is duidelijk onderscheid te merken tussen de 'bulkfrites' en het premiumsegment. Innovator is bij die laatste hofleverancier. Dat zie je niet alleen terug in de prijs, maar ook in de contractposities voor seizoen 2026/27. Marktanalist Niels van der Boom praat je bij in zijn wekelijkse video over de aardappelmarkt.

In een buitengewoon moeilijke aardappelmarkt zorgt de export voor lichtpuntjes. Qua volume dan, want de aardappelen gaan in vergelijking met voorgaande jaren voor lagere prijzen weg.

Akkerbouwers die hun areaal consumptieaardappelen terugdringen zijn dit jaar nipt in de meerderheid. Een vergelijkbare groep houdt de omvang van de teelt stabiel. Ondanks het slechte sentiment in de markt verwacht een kleine groep telers het areaal zelfs uit te breiden.

De drie grootste fritesconcerns hebben ruim 60% van de wereldwijde markt voor diepvriesfrites in handen. Dat blijk tuit onderzoek van marktonderzoeksbureau Pristine Market Insights.

Met de recente prijsverhoging van de PotatoNL-notering voor fritesaardappelen is het prijsniveau in Nederland het hoogste van de EU-4 landen. Het gaat om kleine verschillen, maar in een markt met enkele cijfers maakt dat al snel verschil. Marktanalist Niels van der Boom praat je in zijn wekelijkse marktupdate bij over de situatie in aardappelland.