Meer nieuws

De dalende trend van de uienexport, die al enkele weken te zien is, zette ook in week 21 week door. Ondanks dat, blijft dit seizoen tot nu toe toch tot de betere exportjaren behoren.

Na een gunstig voorjaar met dalende prijzen oogt de mestmarkt op dit moment tamelijk stabiel. Hoewel de prijzen de afgelopen weken nauwelijks bewogen, wijzen handelaren op signalen die kunnen duiden op een kentering. De onzekerheid over de afzetmogelijkheden in de zomer blijft groot, mede door de beperkende invloed van NV-gebieden op de plaatsingsruimte. Tegelijkertijd willen akkerbouwers de overgebleven plaatsingsruimte maximaal benutten om het saldo zoveel mogelijk op te krikken. Wat doet dit met de prijsvorming?

De Europese tarweprijs zakte deze week, voor het eerst sinds een maand, weer onder het niveau van €200 per ton. Gunstige groeiomstandigheden en het uitblijven van weersextremen zorgen ervoor dat de markt wereldwijd nauwelijks beweegt. Ook neemt de interesse in de oogst van vorig jaar af.

Het bietenareaal bij Cosun valt dit jaar 5% lager uit dan vorig jaar. Door het vroege voorjaar rekent de coöperatie niettemin op een bovengemiddelde suikeropbrengst die ook hoger is dan in 2024. Hierdoor komt er ook meer perspulp op de markt beschikbaar.

Doordat de oude uienoogst duur is afgesloten, ligt er dit seizoen een stevige prijsbodem onder de plantuienmarkt. De vraag kwam dit jaar bovendien best vroeg op gang in vergelijking met voorgaande jaren. Opvallend hieraan was dat het vooral om de vroegere plantuienrassen ging.

Duitslands liefde voor aardappelen is diepgeworteld in traditie maar, in de 21e eeuw staat het gewas centraal in een snelgroeiende industrie. Nu de wereldwijde vraag naar diepgevroren en verwerkte aardappelproducten toeneemt, is Duitsland uitgegroeid tot een cruciale spil in de Europese aardappelverwerkende keten. Stormachtige groei is bij de oosterburen niet te zien, maar stilzitten doet de sector zeker niet.

De glasvleugelcicade, of liever gezegd de ziektes die het beestje overbrengt, zorgen voor grote schade aan Duitse akkerbouwgewassen. In suikerbieten en aardappelen is de impact het grootste, maar ook in groentes als uien, wortelen en rode bieten treedt schade op. In Nederland wordt de situatie nauwlettend gevolgd.

De NEPG (North-Western European Potato Growers) verwacht dat het aardappelareaal in 2025 in Nederland, België, Duitsland en Frankrijk met circa 5% groeit, ofwel een toename van ongeveer 25.000 hectare. De definitieve cijfers moeten nog volgen, maar de voorlopige schatting wijst op een duidelijke uitbreiding, met name in het segment voor fritesproductie.

Amerikaanse aardappelverwerkers voeren een forse correctie door in het aardappelareaal in de Verenigde Staten dit jaar. Dat komt daardoor op het laagste niveau in 73 jaar tijd uit. Nieuwe cijfers uit de sector bevestigen de verlaging. Zo anticiperen de bedrijven op een verminderde vraag naar aardappelen en eindproduct. Daarmee kan het Amerikaanse scenario weleens een voorspellende waarde hebben voor de Europese markt.