Meer nieuws

Zetmeelconcern Avebe heeft telers toegezegd alle aangemelde aardappelen op te halen. Voor zogenoemde C-aardappelen betaalt het bedrijf €1 per ton exclusief prestatiecomponenten zoals zetmeelgehalte, kwaliteit en tarra.

Dat de huidige stemming op de aardappelmarkt in mineur is, is nog een understatement. Enerzijds is het belangrijk dat niet de overhand te geven en anderzijds om wel, zo goed als mogelijk, te anticiperen op de realiteit en het toekomstscenario dat voor seizoen 2026-2027 wordt geschetst. Marktanalist Niels van der Boom praat daarover in zijn wekelijkse aardappelupdate.

Het einde van 2025 nadert, en het is nog steeds onduidelijk hoe de kunstmestmarkt zich na nieuwjaar gaat ontwikkelen. De markt staat onder druk door onzekerheid rondom het Carbon Border Adjustment Mechanism (CBAM). De exacte emissiefactoren zijn nog niet bekend, waardoor importeurs nog niet weten hoeveel CO₂-rechten zij voor januari moeten aanschaffen. Deze onzekerheid houdt de prijzen hoog, ondanks stabiele of zelfs dalende gasprijzen.

Internationale spanningen zorgen er momenteel voor dat de tarwemarkt stevig onder druk blijft staan. Daarbij helpt het vooruitzicht op grote oogsten, met name in Zuid-Amerika, niet om de prijzen te ondersteunen, waardoor een duidelijke opwaartse tendens voorlopig uitblijft.

Het leek er even op dat een tegenvallende aardappelkwaliteit dit jaar nóg een ingrediënt ging worden waar de markt mee moest dealen. Toch is die lang niet overal zo slecht als eerder werd gedacht. Wel is duidelijk dat de knollen behoorlijk kiemlustig zijn. Het is dus opletten geblazen.

'De lichtjes zitten in de kerstboom', reageert een inkoper van de fritesindustrie. In de aardappelmarkt moet je die voorlopig niet zoeken, wil hij maar zeggen. Het blijft in deze markt een trieste boel. Voor een rooskleurig beeld hoef je ook niet in de supermarkten te zijn. Daar liggen de aardappelen er verre van piekfijn bij.

In de uienhandel is het vaker alles of niks. Zo moeten we misschien de hele negatieve stemming van de laatste tijd maar interpreteren. Niemand weet natuurlijk wat de toekomst ons gaat brengen, maar sommige spelers in de uienwereld durven voorzichtig uit te spreken dat we voorlopig misschien wel het kwaadste gehad hebben.

Op de Amerikaanse beurs was de stemming de afgelopen handelssessie gematigd positief, terwijl in Europa granen in het rood sloten. Dat is het effect van de daling van de dollar. Verder kwamen er nieuwe opbrengstcijfers uit het Verenigd Koninkrijk en Argentinië.

Van de euforie een dikke maand geleden op de uienmarkt is nu weinig meer over. Toch hoeft het niet allemaal zo negatief uit te vallen als sommigen doen voorkomen. Voor directe levering is de markt stroef, maar met een beetje meer vraag dan verwacht kan die stemming ook weer zo omslaan, vertelt Jurphaas Lugtenburg van DCA Market Intelligence.

Frankrijk blijft op het gebied van de aardappelverwerking en afzet het beste jongetje van de klas in Europa. Het verwerkingstempo lag in november weliswaar ietsje lager, maar veel is dat niet. Daarmee vormt de fritesindustrie een uitzondering op de andere EU-4 landen. Hoe flikken de Fransen dat kunstje?

De situatie op de Nederlandse mestmarkt blijft, net als in de afgelopen weken, vrij stabiel. In verschillende regio's is het hoge aanbod van vooral rundveedrijfmest nog altijd niet verminderd. Desalniettemin lijkt de rek in de mestprijzen er echt wel uit te zijn, zeker tot het einde van het jaar. Een heel ander verhaal speelt zich af op de markt voor vervangende verwerkingsovereenkomsten (VVO's), waar de prijzen de laatste tijd behoorlijk fluctueren.

De prestaties van zetmeelconcern Royal Avebe in seizoen 2024-2025 zijn beter dan verwacht. De prestatie-indicator ligt boven het niveau van de afgelopen jaren en is ook hoger dan voorzien.

Het is natuurlijk nog erg vroeg in het groeiseizoen, maar Coceral kwam met een raming voor de graanoogst in Europa in 2026. Hoewel de tarwe er goed op staat, rekent de bond niet op een herhaling van de zeer goede opbrengsten die we afgelopen seizoen zagen. In India hebben graantelers ook weinig te klagen over de start van het nieuwe seizoen. Dat vertaalt zich in een forse uitbreiding van het tarweareaal.