Peen

Het is zeer rustig in de peenhandel. Nou liep het al niet storm, maar deze week lijkt wel extra tam. De stemming zit er gewoon niet in, maar toch zit er in de prijzen wel wat beweging deze week. 

De vraag naar peen wil niet erg aantrekken. Het is niet heel gek dat het nu niet wild is, maar het lijkt rustiger dan normaal. Sommigen gaan ervan uit dat er na de Fruit Logistica, die begin februari in Berlijn wordt gehouden, wat meer loskomt.

Er is wat beweging op de peenmarkt. De beschikbaarheid van aflandpeen droogt verder op en de prijzen klimmen iets op. De markt is alleen niet helemaal eensgezind over het prijsniveau, waardoor de prijsrange deze week breder is dan we gewend zijn.

Het is niet wild op de peenmarkt. Het aflandaanbod is aan het opdrogen, maar op verschillende plekken zit er nog peen in de grond. Er wordt uit de schuur aangeboden en voorzichtig ook al wat uit de koeling. De prijs zet deze week een stapje omhoog.

De stemming is aan het schuiven op de peenmarkt. Druk is het zeker niet in de eerste dagen van het nieuwe jaar, maar daar staat tegenover dat telers slechts beperkt aanbod geven. Dat zorgt voor spanning.

Het is altijd wat. Hebben we een seizoen waarin we eindelijk de kwaliteit kunnen leveren valt de vraag naar peen weer tegen. Dat er op korte termijn veel verandering in komt is niet waarschijnlijk.

Met het huidige droge weer wordt er weer volop peen gerooid. Het afland-aanbod begint aardig op te drogen. De algemene verwachting is dat het niet lang meer duurt voor er zal moeten worden overgegaan op bewaarpeen.

Het blijft rustig in de peenhandel, al wordt er wel doorgespoeld. Er is weinig vraag en als die er wel is, dan is het prijsniveau aan de lage kant. Andere landen hebben ook genoeg eigen peen. De vraag van Oost-Europa lijkt iets aan te trekken, maar het loopt zeker geen storm.

Met de schrik nog in de benen na de extreem natte herfst en winter vorig jaar is er door telers dit jaar niet getreuzeld met het rooien van de peen. Dat is nu te merken op de markt. Peen die de koeling in moet is geoogst en daarmee is het in de handel ook een stuk rustiger geworden.

Het zijn niet de drukste tijden in de peenhandel. Het rooien zit er een heel eind op en de vraag is niet van dien aard dat er al volop peen uit de koeling wordt gehaald. Onder spoelers is er tweespalt.

Het is weleens minder gegaan met de oogst van peen. Onder goede omstandigheden is het overgrote deel van de peen bestemd voor in de koeling inmiddels gerooid. In de handel is het maar een beetje duimen draaien. De vraag is er nog niet.

Zo soepel als het rooien van peen gaat, zo stroef loopt het in de handel. De vraag naar peen vanuit Oost-Europa is beperkt en dat maakt dat spoelers gewoonweg niet zo veel peen nodig hebben om direct te verwerken. Wat er gekocht wordt, is dan ook voor het grootste deel bestemd voor in de koeling.

Het rooien van peen gaat behoorlijk voorspoedig. Daar moeten we het op de peenmarkt ook even van hebben. In de handel is namelijk weinig actie. Dat is overigens ook normaal voor deze tijd van het jaar.

De opbrengsten van biologische aardappelen en uien waren mede door de hoge ziektedruk niet geweldig. Kleine voorraden boven de markt zijn vanuit telersperspectief doorgaans goed voor de prijsvorming. Handel in deze producten is echter taai. Kopers en verkopers hebben moeite elkaar te vinden.

Het loopt bepaald nog niet storm op de peenmarkt. De laatste vroege rassen worden gerooid en er wordt peen voor in de koeling geoogst. Het is vooral de rustige vraag vanuit het buitenland waar over wordt gesproken.

Voorzichtig aan wordt er een start gemaakt met de oogst van de bewaarpeen. In de handel blijft het alleen nog wat aan de rustige kant. De export wil nog niet los, vooral Afrika is nauwelijks aan de markt.