Meer nieuws

Records worden nog niet gebroken in de eerste weken van het uienexportseizoen, maar de gang komt er steeds meer in. De weekexport komt weer wat dichter bij het vijfjarig gemiddelde.

De stemming in de uienmarkt is ondanks de daling van de DCA Baalprijs afgelopen weken minder negatief. Het aanbod is groot, maar de vraag loopt op het moment redelijk door en de breed gedragen verwachting is dat Senegal later deze maand de grenzen opent voor buitenlandse uien. Dat er van de prijs nog wat wordt afgesnoept, wordt niet uitgesloten. De bodem in de markt lijkt echter min of meer bereikt.

De hoge prijzen van uien helemaal in het begin van het seizoen hebben misschien een beetje een rem gezet op de export. Toch is de export in de eerste twee weken van het nieuwe seizoen niet slecht. Het totaal komt zelfs nog iets hoger uit dan vorig seizoen over dezelfde periode.

Het gaat trager dan menigeen zou wensen maar zo onderhand vlakt de daling in de DCA baalprijs uien af. Daar zijn zowel telers als sorteerders ook wel aan toe. Vooral aan de verwerkers kant wordt nog veel gemord en de signalen staan nog niet op groen maar er begint wel wat te schuiven in de uienmarkt.

De uien waren helemaal aan het begin van het nieuwe seizoen goed aan de prijs. De export over week 27 heeft daar weinig of niet onder geleden als we de deze week gepubliceerde exportcijfers zien.

Het is en blijft nog een beetje zoeken op de uienmarkt. De prijzen op de teler staan wat onder druk, maar boeren met een mooi blok plantuien zitten nog vast in de wedstrijd. Sorteerders zitten in hun maag met de uien die of op contract of op termijn te duur zijn gebleken. Dat is een risico van het vak, maar zorgt nu voor een hoop chagrijn bij de verwerkers. Dat is niet helemaal terecht als we naar de bredere ontwikkelingen op de markt kijken.

Het nieuwe uienseizoen begon hoog, en dan kun je laag vallen, zo blijkt ook deze week weer. Opnieuw moet de DCA Baalprijs een stap naar beneden zetten. In een zakkende markt wordt er weinig handel gedaan. De markt snakt naar een stabilisatie van de prijs. Is de bodem nu bereikt?

We hebben een uitmuntend uienexportseizoen achter de rug, het een na beste ooit. Voor het nieuwe seizoen moet de grote vraag nog op gang komen, wat ook normaal is voor deze periode. De eerste plantuien zijn er nu alleen wel erg vroeg. Met de weersverwachtingen zal het laden even pas op de plaats moeten maken. Meer over de uienmarkt hoor je in het marktbericht.

De laatste weken was het wat slapjes in de uienexport. Daar brengt het nieuwste exportcijfer over week 26 geen verandering in. Over het hele seizoen bekeken is er qua exportvolume weinig reden tot klagen.

Stemming is en blijft een apart iets. Van de euforie die een maand geleden nog hoogtij vierde in de uienhandel is nu,  vooral onder sorteerders, nog maar weinig over. Het is nu zoeken naar de bodem in de markt. Met de stappen die de DCA Baalprijs Uien zet, hebben we die als het meezit snel bereikt.

De weerberichten zijn gunstig voor het rooien en laden van plantuien. Als teler is dat prettig werken. Voor de markt had een paar weken eruit regenen waardoor het aanbod opdroogt misschien ook wel een voordeel gehad. Desalniettemin houden telers zich nog aardig staande. De vraag is een beetje of en zo ja, hoelang ze het volhouden.

Telers en sorteerders zijn druk met uien van de nieuwe oogst, maar in de exportcijfers moet het seizoen 2024/25 nog worden afgesloten. Het meeste recente exportcijfer over week 25 is niet spectaculair. De flinke bijstelling in de exportcijfers over het hele seizoen is dat wel.

De beschikbaarheid van uienzaad van rode rassen stond afgelopen voorjaar sterk onder druk. Vooral Frankrijk, waar een groot deel van het uienzaad wordt geproduceerd, had te kampen met slechte zaadoogsten. Bovendien is door een sterk opkomend areaal rode uien, de vraag naar rood uienzaad sterk toegenomen. De tekorten op de markt werden dit voorjaar voornamelijk opgelost met rassen uit het buitenland. De vraag nu is: hoe staan deze rassen er op dit moment voor?