Volgend jaar 14 procent meer suiker

De Europese Unie rekent op een productie van 16,9 miljoen ton witte suiker in 2017. Dat is een toename van 14 procent, vergeleken met het afgelopen seizoen. In 2018 nadert de productie de 20 miljoen ton, net zoveel als in 2014.

Een half miljoen ton suiker extra in 2017 is vooral het gevolg van een toename van het areaal. In totaal wordt er naar verwachting anderhalf miljoen hectare uitgezaaid, in de hele Europese Unie. De verwachting dat het areaal toeneemt is gebaseerd op de snel gestegen prijs voor suiker op de wereldmarkt. In amper een jaar tijd van 300 euro per ton naar meer dan 550 euro per ton. Deze prijsstijging heeft te maken met de wereldwijd afnemende suikervoorraden. In de Europese Unie nam de productie van witte suiker in het seizoen 2015/2016 af met 24 procent. 

De kiloproductie voor het volgend seizoen wordt op 110 miljoen ton geschat in de hele EU. Dat is een toename van acht procent. Uiteraard is deze raming onzeker omdat zowel de opbrengst per kilo als met name het suikergehalte kunnen variëren. In de 'suikerbieten belt' Frankrijk, Nederland, België en het Verenigd Koninkrijk bleek de onvoorspelbaarheid eens te meer. Eerst moesten de verwachtingen na de overvloedige neerslag in de eerste helft van het groeiseizoen naar beneden worden bijgesteld. In de tweede helft zorgde het uitzonderlijke nazomerweer juist weer voor grotere opbrengsten en in het bijzonder hogere suikergehalten. 

Komend jaar wordt het tweede jaar op rij met meer vraag dan aanbod, verwachten de marktdeskundigen van de EU. Snel stijgende prijzen worden niet uitgesloten, als de productie in Brazilië tegenvalt. De economische crisis in dit land en de droogte kunnen grote invloed hebben. De onzekerheid hierover is groot. Het risico op sterk dalende prijzen is klein, omdat de fundamenten van de markt hecht zijn. De Europese Unie verwacht een afname van de import en een toename van de export.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.