Dossier | Aardappelbewaring

'Seizoen 2020/2021 wordt een uitdaging', zo waarschuwt telersorganisatie North-Western European Potato Growers (NEPG). Er bestaat angst voor onbalans tussen vraag en aanbod. Met name in najaar wordt meer aanbod verwacht.

De overheid heeft begrip voor de huidige en dreigende situatie rondom chloorprofam (CIPC), alleen nog niet direct een oplossing. Zo blijkt na een eerste overleg met de akkerbouwsector. Ondertussen ligt er een brandbrief bij de Europese Commissie over de noodzaak van een tijdelijke MRL.

De akkerbouwsector zit volgende week om tafel met vertegenwoordigers uit Den Haag om de situatie rondom chloorprofam (CIPC) te bespreken. Eén van de uitgangspunten is een werkbare tijdelijke MRL die een rampscenario in de aardappelen moet voorkomen.

Terwijl dappere dodo's nog altijd proberen om de aardappelen boven de grond te krijgen, wordt dit steeds uitzichtlozer. Het is moeizaam rooien en dat vraagt het uiterste van de mens en de machine. Er zit geen enkele snelheid in het rooien en daarmee zijn het lange dagen, met veel modder en weinig aardappelen in de schuur.

De oogst in de Verenigde Staten verloopt zeer nat, maar dat is vandaag de dag niet het enige probleem voor de Amerikaanse telers. Er is een groot tekort aan propaangas, wat onder meer voor problemen zorgt bij het drogen van producten als granen en aardappelen.

Bewaarspecialist Omnivent werkt aan diverse technieken die het verdwijnen van de kiemremmer chloorprofam (CIPC) het hoofd moeten bieden. Zo wordt er onder andere ingezet op nauwkeurige monitoring van gassen in de bewaring.

De Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie wil inzicht krijgen in een kosteneffectieve reiniging van bewaarloodsen waar in het verleden chloorprofam is gebruikt. Samen met Europese partners wordt hier op het moment onderzoek naar gedaan.