Dossier | Uienexport

Het positieve nieuws is dat de 1 miljoen ton grens dit seizoen gepasseerd is door de uienexporteurs. Daar stopt het goede nieuws ook wel in de exportcijfers. De weekexport is namelijk geïmplodeerd.

Het vuur gaat eruit in de uienhandel. Goede uien zijn er niet veel meer en verwerkers maken tijd vrij om onderhoud te doen. Voor de plantuien werkt het weer goed mee. Vocht is er voldoende (of te veel) en temperatuur is gematigd. De plantuien groeien gewoon hard.

Beetje bij beetje wordt de achterstand in de uienexport op vorig seizoen ingelopen. Het nieuwste exportcijfer zit weer ruim boven dezelfde week vorig seizoen en ook boven het vijfjarig gemiddelde.

Het kleine groepje telers met goede uien in de bewaring zit vast in het zadel, zo lijkt het. Redelijkerwijs hebben we nog een maand met de oude oogst te gaan. Niet onbelangrijk: de uien moeten dan niet te hard achteruit gaan. Daarnaast is er ook aanbod van nieuwe oogst uit andere delen van Europa en de wereld.

Zo onverwacht als de koopronde opkwam, zo snel lijkt ook de belangstelling voor uien weer terug te zakken. De export loopt goed voor de tijd van het jaar, maar er hangen nog genoeg uien boven de markt. Telers hebben echter wel vertrouwen getankt en houden voet bij stuk bij €20.

De uienexport veert weer wat op in het meest recente exportcijfer. Groot-Brittannië is en blijft een grote klant maar er gaan toch ook de nodige uien weg voor verre bestemmingen.

De prijzen op de regionale beurzen beginnen te stabiliseren. De spreiding in prijzen op de boer is wel vrij breed. Veel telers zijn drukker met de uien voor de komende oogst. Kansen om te zaaien waren er niet veel en grenzen van wat kan of wat acceptabel is, zijn verlegd. Verschillen in stand van het gewas en groei zijn groot.

De stemming op de uienmarkt was in de tweede helft van april belabberd. De export valt desondanks niet helemaal tegen. Voor de tweede week oprij zit het exportcijfer boven het vijfjarig gemiddelde.