Dossier | Uienexport

Het lijken wel rondetijden, de exportcijfers van uien. Ook het cijfer van week 50 mag er weer zijn en zorgt voor een prima totaalresultaat dit seizoen. Wat zijn deze resultaten?

De Nederlandse uienhandel houdt zich keurig aan het nationale vuurwerkverbod. Op Goes na hebben de regionale beurzen onveranderd genoteerd, zegt DCA marktexpert Pieter Post. Gelet op de goedlopende export worden de huidige prijzen als pover ervaren door de telers. Handelaren zijn ondertussen erg voorzichtig met het innemen van posities en nemen een afwachtende houding aan.

De sorteerbedrijven maken zich op voor de kerstvakantie en de beursnoteringen blijven vrij stabiel. De export was goed, blijkt uit exportcijfers over week 48. Het tempo loopt inmiddels wel wat terug. Liggen er nog kansen voor de telers die nog voor de jaarwisseling wat willen doen?

De range waarin uien worden verhandeld, ligt tussen de €9 en €10. Een deel van de sorteerbedrijven legt de productie stil en daardoor hebben de bedrijven die doordraaien leuk werk, zegt DCA-marktexpert Pieter Post in deze vodcast. Doordat Senegal de markt nog wat langer open houdt - wat voor 1 januari op het schip ligt, wordt nog toegelaten - voelt de markt vrij vast aan.

Ondanks een tot nu toe goedlopende export, moeten nog flink wat uien weggewerkt worden. Dat is de belangrijkste conclusie die getrokken kan worden uit de voorraadinventarisatie die de Verenigde Telers Akkerbouw (VTA) onder de leden heeft laten uitvoeren.

De laatste exportcijfers van uien, die voor de Kerst bekend zijn gemaakt, houden de trend van 'meer dan 30.000 ton' vast. Wat betekent de afname van uien in week 48 voor het totale Nederlandse exportplaatje?

In de eerste seizoenshelft is er bij het inkopen van uien weinig onderscheid tussen grove en fijne partijen uien. Doorgaans worden de grove uien na de jaarwisseling duurder ten opzichte van de fijnere. In de beursnoteringen in Goes en Emmeloord wordt hier alvast een voorschot op genomen.

De meest verpakkers hebben voldoende uien en zijn maar beperkt aan de markt. De notering beweegt daardoor zijwaarts en dat voelt in deze periode niet prettig, vertelt DCA marktexpert Pieter Post. Het voordeel van dit prijsniveau is dat er wel kansen liggen, ook later dit seizoen, voor de export binnen Europa.