Meer nieuws
Nieuws Ondernemen
Valutategenwind in export steekt verder de kop op
De euro wordt ook in het nieuwe jaar steeds sterker ten opzichte van de dollar. Tegenover het Britse pond verliest de Europese munt nu wel geleidelijk terrein. De euro-dollarkoers schuurde afgelopen week tegen de grens van $1,20, het hoogste niveau in bijna vijf jaar. In de tweede helft van 2025 won de euro snel aan kracht en die opwaartse trend lijkt zich in het nieuwe jaar voorlopig voort te zetten.
2 Februari 2026
Nieuws melk
Winterstorm VS jaagt melkprijs CME omhoog
Terwijl de melkprijzen in de EU nog steeds onderdruk staan door een hoge aanvoer en zwakke vraag, gaan in de Verenigde Staten de (future-)prijzen weer omhoog. Mogelijk is het een tijdelijke beweging, maar feit is dat de termijnmarkt voor class 3 en 4 melk in Chicago een flinke impuls heeft gekregen van winterstorm Fern, die door Texas en het Midden-Westen raast.
2 Februari 2026
Marktupdate Granen
Het weer moet het doen op de granenmarkt
Van de export moet de Europese tarwemarkt het even niet hebben. De Europese Commissie verlaagt namelijk de exportraming voor het lopende seizoen. Daar staat tegenover dat de raming voor de komende oogst ook iets verlaagd is. In Argentinië is het maïs dat de klok slaat. Telers zijn daar bijna klaar met zaaien, maar droogte zorgt ervoor dat de conditie van de maïs er niet beter op wordt, vertelt Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence.
2 Februari 2026
Nieuws Aardappelen
Simplot-Clarebout wil meer Innovator én kwaliteit
Voor de eerste keer presenteert Simplot-Clarebout zijn contractprijzen, voor oogstjaar 2026. Het bedrijf opent duidelijk de aanval op het Innovator-segment. Daarnaast moet een insteek op kwaliteit het verschil maken, onder andere met een bonus/malussysteem. Om het areaal voldoende te reduceren en de markt gezond te krijgen, past het bedrijf een generieke volumekorting van 25% toe voor de meeste rassen.
2 Februari 2026
Aangeboden door Tolsma Grisnich
Optisch sorteren betaalt zich terug
Optisch sorteren ontwikkelt zich in rap tempo tot een onmisbare schakel in de moderne (poot)aardappelteelt. Waar sorteerlijnen traditioneel vooral mechanisch waren ingericht, zorgen camera’s en slimme software voor aantoonbaar betere resultaten.
2 Februari 2026
Nieuws Varkens
Deense biggenexport naar Polen bereikt nieuw record
Deense varkenshouders hebben in 2025 opnieuw meer levende varkens geëxporteerd, voornamelijk biggen. De stijging viel echter duidelijk bescheidener uit dan in de jaren ervoor. Omdat ook het aantal varkensslachtingen fors toenam, kan worden geconcludeerd dat de Deense varkensproductie in 2025 duidelijk is gegroeid.
2 Februari 2026
Analyse Uien
Grote capaciteit staat uienmarkt nu in de weg
In de eerste helft van het afzetseizoen heeft de Nederlandse uienketen de enorme verwerkingscapaciteit goed kunnen benutten. In recordtempo zijn grote hoeveelheden geëxporteerd. Die capaciteit staat de afzet nu wat in de weg. De bedrijven draaien nu op halve kracht of zelfs minder en om aan de gang te blijven draaien ze aan de prijsknop.
30 Januari 2026
Nieuws Melkprijsvergelijker
Arla verlaagt melkprijs februari met ruim €2
Arla Foods verlaagt de melkprijs voor februari met ruim €2,00. Ook de biologische melkprijs pakt lager uit. Tot en met januari liep die nog steeds op. Door deze verlagingen komt de basisprijs voor gangbare melk steeds verder onder de €40,00 per 100 kilo te liggen.
30 Januari 2026
Achtergrond stikstofstemming
Boeren verdienen beter, vinden Rob, Henri en Dilan
Afgaande op de woorden in het nieuwe coalitieakkoord, moet het de komende jaren wel weer goed komen met de land- en tuinbouw. De coalitiepartners D66, CDA en VVD willen in de voorliggende vier jaren ook voor boeren 'doorbraken zoeken', de bedrijfstak van het stikstofslot halen en nog veel meer moois bereiken. Want 'boeren verdienen beter', zo schrijven Rob, Henri en Dilan.
30 Januari 2026
Analyse Aardappelen
Nieuw aardappelcontract bezorgt enkeling buikpijn
Voor de jaarwisseling verzekerden vele akkerbouwers dat ze direct zouden tekenen voor het aardappelcontract. Dat ondanks een prijsdaling van zo'n 20% of €4 per 100 kilo. Nu de details van de contracten langzaam maar zeker naar buiten komen, begint er toch wat aarzeling te komen. Een enkeling roept ronduit buikpijn te krijgen van de nieuwe contractvoorstellen.
30 Januari 2026
Nieuws Melk
Chinese heffing op zuivel uit EU valt stuk lager uit
De Chinese invoerheffingen op Europese zuivel vallen een stuk lager uit dan eerder gemeld. De in december aangekondigde voorlopige importheffingen op room en kaas konden oplopen tot 42,7%. De definitieve tarieven liggen tussen 7,4% en 11,7%, afhankelijk van de categorie waarin bedrijven vallen. FrieslandCampina krijgt van alle Europese zuivelbedrijven op de lijst het hoogste tarief opgelegd.
30 Januari 2026
Opinie Arjan Ausma
Vooruitkijken zonder beeld te verliezen onder roosters
De Nederlandse melkveehouderij bevindt zich in turbulente omstandigheden. De afgelopen anderhalf jaar voelde het voor veel ondernemers bijna onwerkelijk goed. Melkprijzen en vleesprijzen bereikten niveaus die we in lange tijd niet hadden gezien. Er was ruimte om te ademen, om achterstallig onderhoud weg te werken en om te investeren in het bedrijf. Dat optimisme was terecht, maar ook tijdelijk, zo blijkt nu.
30 Januari 2026
Nieuws Aardappelen
PotatoNext onderzoekt fusie met Jansen-Dongen
Telerscoöperatie PotatoNext en aardappelverwerker Jansen-Dongen zijn met elkaar in gesprek over een mogelijke samenwerking. Beide partijen benadrukken dat het vooralsnog gaat om een verkennende fase.
30 Januari 2026
Opinie Han de Jong
Onze bbp-groei overtreft de verwachtingen
Onze economie is in het vierde kwartaal met 0,5% gegroeid ten opzichte van het derde kwartaal. Voor het jaar als geheel is de groei volgens voorlopige cijfers uitgekomen op 1,9%. In 2024 was het 1,1%. Die 1,9% is uitstekend en ligt waarschijnlijk zelfs iets hoger dan waartoe onze economie op langere termijn in staat is. In december raamde DNB de groei nog op 1,7%. Het is ook duidelijk beter dan de landen om ons heen. In Duitsland bedroeg de groei vorig jaar 0,3%, in Italië 0,6%, in Frankrijk 0,8% en in België 1,0%. Spanje groeide met 2,7% wel duidelijk sneller dan wij.
30 Januari 2026
Analyse Granen & Grondstof
Amerikaanse armada hangt boven graanmarkt
Weersextremen bepalen tot op zekere hoogte de stemming op de granenmarkt. De kou in de VS was al min of meer door de markt verwerkt. Nu is het extreme kou in Oekraïne en Rusland die analisten zorgen baart. Aan de andere kant van de wereld, in Zuid-Amerika is het geen 30 graden onder maar ruim 30 graden boven nul, wat hittestress in de gewassen veroorzaakt. Geopolitieke ontwikkelingen, en dan specifiek de 'armada' van Trump die onderweg is naar Iran, doen vooral wat met olie. Dat kan volgens sommigen wel een indicator zijn voor ontwikkelingen op de granenmarkt.
30 Januari 2026
Achtergrond melk
Kindervoedingsschandaal grijpt verder om zich heen
Welke juridische en financiële gevolgen het cereulide-schandaal uiteindelijk zal hebben voor de kindervoedingsindustrie, is nu ruim twee maanden na het eerste signaal over een probleem nog niet te zeggen, maar het maakt wel duidelijk dat een probleempje met een klein bestanddeel van een hoogwaardig product enorme consequenties kan hebben.
30 Januari 2026