Meer nieuws

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw, het USDA, bracht gisterenavond Nederlandse tijd het Wasde-rapport uit. De cijfers over maïs brachten een kleine schokgolf teweeg. Het maartcontract leverde meer dan 5% in en maïs daalde daarmee naar het laagste punt sinds oktober op de beurs in Chicago.

De Nederlandse melkaanvoer blijft hoge ogen gooien. Uit de gegevens over december blijkt dat de productie die maand verder is opgelopen. Over heel 2025 is sprake van een toename die tot stand is gekomen door een buitensporige groei in de tweede helft van het jaar.

In navolging van andere verwerkers laat ook Vreugdenhil Dairy Foods de melkprijs op een aanzienlijk lager niveau het nieuwe jaar ingaan. Daarnaast heeft de poederproducent onderliggend een wijziging doorgevoerd door de waardering van eiwit weer boven die van het vetcomponent in de melk te laten uitstijgen.

De biggenmarkt zit in zwaar vaarwater. De vraaguitval uit Spanje houdt voorlopig aan, terwijl de afzet op de binnenlandse markt wordt bemoeilijkt door de fors gedaalde varkensprijzen afgelopen week. De weerstand van vleesvarkenshouders is groot en de wil om op te leggen niet zo.

Nederland start haperend weer op na ruim een week met winterweer. Met temperaturen die, zeker afgelopen weekend, fors onder nul kwamen kunnen ook aardappelen in noodbewaringen of hopen daar de gevolgen van ondervinden.

Aardappelverwerker Lamb Weston sluit tijdelijk een productielijn in Nederland. Dat wordt als bijzin genoemd in een persbericht waarin een volledige sluiting van een fabriek in Argentinië wordt aangekondigd. De productie verhuist naar een nieuwe faciliteit.

In tegenstelling tot de Nederlandse Schijf van Vijf beveelt het nieuwe Amerikaanse voedingsadvies volvette zuivel aan, evenals vlees als belangrijke eiwitbron. In de VS wordt niet gewaarschuwd tegen het consumeren van veel bewerkt en rood vlees. Ook de hoeveelheid eiwitten die per dag worden voorgeschreven springt in het oog. 

Bearish nieuws overheerst op de tarwemarkt en is inmiddels grotendeels in de prijs verwerkt. Dat wil niet zeggen dat er geen bullish nieuws kan komen. Het USDA zou met het Wasde wat dat betreft voor een verrassing kunnen zorgen. In soja lijkt alles om China te draaien. Peking heeft volgens bronnen bijna 11 miljoen ton soja in China gekocht. Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence, vertelt meer over de stemming op de beurs.

Het in moeilijkheden verkerende Duitse agro-, energie- en bouwconcern Baywa blijft in onrustig vaarwater. Nog geen tien maanden na zijn aantreden wordt CEO Frank Hiller al weer de laan uitgestuurd. Zijn taken worden verdeeld over drie andere bestuurders.

De situatie in Amerika laat zien hoe snel de kunstmestmarkt onder druk kan komen te staan wanneer beleid onzeker is en de beschikbaarheid van kunstmest op de markt beperkt wordt. Dat is precies de situatie waarin Europa zich nu bevindt. Niet door een tekort aan productiecapaciteit, maar door het ontbreken van duidelijkheid over de beleidsaanpak.

De wereldwijde aardappelproductie blijft groeien. In de jaren 2020 tot 2024 heeft de aardappelteelt een stap gemaakt van 370 naar 390 miljoen ton. Daarmee komt de grens van 400 miljoen ton snel dichterbij.

Na 25 jaar onderhandelen lijkt het er nu echt te komen: een vrijhandelsdeal tussen de Mercosur landen (Argentinië, Brazilië, Paraguay en Uruguay) en de landen van de Europese Unie. Gisteren werd er gestemd over het voorstel, nadat een besluit in december nog werd vertraagd door bezwaren van meerdere lidstaten. Wat behelst het akkoord en welke toezeggingen en aanpassingen zijn er in de afgelopen periode gedaan?

De uienverwerkers zijn deze week weer allemaal opgestart. Zeker in de eerste helft van de week was er best vraag naar uien door twee boten voor Afrika. Over hoe het verder gaat lopen de komende weken lopen de meningen van telers en verwerkers nogal uiteen.

In onzekere tijden trappen de verwerkers op de rem, terwijl aardappeltelers juist op zoek zijn naar zo veel mogelijk zekerheid. De controverse maakt dat de invulling van het bouwplan dit jaar een nog lastigere puzzel is dan in voorgaande jaren.