Meer nieuws

Beurs Zuid noteerde begin deze week nog 18 cent aan de bovenkant van de notering voor gele zaaiuien. Er zijn vorige week nog zaken op gedaan, maar nu zit dat er even niet meer in. Wat er nog aan handel wordt gedaan concentreert zich op een niveau van 16 tot 17 cent per kilo.

De onconventionele diplomatieke pogingen van de Amerikaanse president om een einde te maken aan de oorlog in Oekraïne zijn nog weinig succesvol. Sterker nog, de spanning in het Zwarte Zeegebied loopt eerder wat op. Een tender van Algerije voor maaltarwe heeft er ook aan bijgedragen dat de stemming iets meer bullish is geworden. Door regen in Brazilië stonden maïs en soja wat onder druk tijdens de afgelopen handelssessie.  

Kaasmaker Lactalis Leerdammer volgt met de melkprijs voor december het patroon dat is neergezet door andere verwerkers in Nederland. Na een aantal stevige verlagingen, gaat de decemberprijs iets bescheidener omlaag.

Fonterra heeft een goed eerste kwartaal achter de rug, met een bijna 6% hogere winst, maar die komt geheel voor rekening de activiteiten die naar Lactalis gaan. Ondertussen verlaagt Fonterra de melkprijsprognose voor het lopende jaar met 50 dollarcent per kilo vet en eiwit.

De druk op de prijzen van melkrunderen zet voorlopig door. Hoewel het niet direct in de Vee & Logistiek-notering terug te zien is, hebben verschillende slachterijen hun noteringen duidelijk verlaagd. Een combinatie van een atypisch lage vraag en een fors aanbod zet de prijzen onder druk.

De overname van Wisconsin Whey Products door FrieslandCampina heet een overname van een producent van wei-ingrediënten. Toch doet dit de nieuwe zet een beetje tekort. FrieslandCampina koopt namelijk ook een kaasfabriek erbij en die heeft ook nog boeren die melk leveren.

Voor akkerbouwers is het puzzelen om hun bouwplan voor 2026 vol te krijgen. Het is zoeken naar een teelt dat de zekerheid van een positief rendement oplevert. Of waag je liever een gok? Dat boeren zoekend zijn merken ook de afnemers van verschillende industrieën.

Aviko’s ATC zet een scherpe punt achter een uitzonderlijk seizoen: de gemiddelde aflandprijs voor oogst 2025 komt uit op €25,07 per ton, exclusief bewaarvergoeding. Lees meer over aflandprijs, poolresultaat, areaal- en opbrengsteffecten, fritesvraag en rasprijzen (Innovator, Agria, Zorba; week 35–44).

De melkprijs van Cono kaasmakers voor de maand november daalt opnieuw, maar de daling ten opzichte van andere zuivelproducenten neemt iets af. Dit lijkt te verklaren door een 'Beemstereffect', dat in de periode van hele hoge melkprijzen niet hielp, maar nu wel intreedt.

De Belgische aardappelverwerker Agristo verlaagt de contractprijzen voor 2026 met gemiddeld €4 per 100 kilo. Dit komt neer op een prijsverlaging van 17%.

Het overschot op de Europese botermarkt is niet afkomstig uit Nederlandse fabrieken. De productie van boter in Nederland is dit najaar weggezakt tot een historisch dieptepunt. Een ontwikkeling die in het licht van de fors gestegen melkaanvoer in Nederland opmerkelijk is.

De Russische president Vladimir Poetin dreigt met acties tegen tankers uit landen die Oekraïne steunen. Dat dreigement laat de tarweprijs iets stijgen omdat de vrees voor verstoring van de graanexport hierdoor toeneemt.

De Ierse joint-venture van A-ware en Tirlan beleefde een droomstart. Er waren de gebruikelijke opstart-dingetjes, maar er kan worden teruggekeken op een financieel succesvol debuutjaar 2024.

De Nederlandse uienexport zit sinds eind augustus in twee van de drie weken boven de 40.000 ton. Dat valt op te maken uit voorlopige cijfers die het KCB en het GroentenFruit Huis tot en met week 46 hebben samengesteld. Daarmee is een weekexport van meer dan 40.000 ton op dit moment eerder regel dan uitzondering.

Het is zoeken, maar er zijn kleine lichtpuntjes voor akkerbouwers deze winter. Akkerbouwredacteuren John Ramaker, Niels van der Boom, Jurphaas Lugtenburg en Jan Willem Veldman lopen de belangrijkste markten langs. Hoe is de stemming op de aardappelmarkt en wat mag je van de uienmarkt verwachten voor begin 2026?

De eerste Global Dairy Trade van december laat opnieuw een dalende tendens zien. Het is voor de achtste keer op rij. De index is 4,3% lager, maar per product zijn er de nodige verschillen. De hoofdproducten op de veiling - de melkpoeders - houden zich vrij rustig, maar de prijzen voor melkvet vallen verder omlaag. Dit terwijl Cheddar opeens weer plust.