Meer nieuws

Deense varkenshouders hebben in 2025 opnieuw meer levende varkens geëxporteerd, voornamelijk biggen. De stijging viel echter duidelijk bescheidener uit dan in de jaren ervoor. Omdat ook het aantal varkensslachtingen fors toenam, kan worden geconcludeerd dat de Deense varkensproductie in 2025 duidelijk is gegroeid.

In de eerste helft van het afzetseizoen heeft de Nederlandse uienketen de enorme verwerkingscapaciteit goed kunnen benutten. In recordtempo zijn grote hoeveelheden geëxporteerd. Die capaciteit staat de afzet nu wat in de weg. De bedrijven draaien nu op halve kracht of zelfs minder en om aan de gang te blijven draaien ze aan de prijsknop.

Arla Foods verlaagt de melkprijs voor februari met ruim €2,00. Ook de biologische melkprijs pakt lager uit. Tot en met januari liep die nog steeds op. Door deze verlagingen komt de basisprijs voor gangbare melk steeds verder onder de €40,00 per 100 kilo te liggen.

Voor de jaarwisseling verzekerden vele akkerbouwers dat ze direct zouden tekenen voor het aardappelcontract. Dat ondanks een prijsdaling van zo'n 20% of €4 per 100 kilo. Nu de details van de contracten langzaam maar zeker naar buiten komen, begint er toch wat aarzeling te komen. Een enkeling roept ronduit buikpijn te krijgen van de nieuwe contractvoorstellen.

De Chinese invoerheffingen op Europese zuivel vallen een stuk lager uit dan eerder gemeld. De in december aangekondigde voorlopige importheffingen op room en kaas konden oplopen tot 42,7%. De definitieve tarieven liggen tussen 7,4% en 11,7%, afhankelijk van de categorie waarin bedrijven vallen. FrieslandCampina krijgt van alle Europese zuivelbedrijven op de lijst het hoogste tarief opgelegd.

Telerscoöperatie PotatoNext en aardappelverwerker Jansen-Dongen zijn met elkaar in gesprek over een mogelijke samenwerking. Beide partijen benadrukken dat het vooralsnog gaat om een verkennende fase.

Weersextremen bepalen tot op zekere hoogte de stemming op de granenmarkt. De kou in de VS was al min of meer door de markt verwerkt. Nu is het extreme kou in Oekraïne en Rusland die analisten zorgen baart. Aan de andere kant van de wereld, in Zuid-Amerika is het geen 30 graden onder maar ruim 30 graden boven nul, wat hittestress in de gewassen veroorzaakt. Geopolitieke ontwikkelingen, en dan specifiek de 'armada' van Trump die onderweg is naar Iran, doen vooral wat met olie. Dat kan volgens sommigen wel een indicator zijn voor ontwikkelingen op de granenmarkt.

Welke juridische en financiële gevolgen het cereulide-schandaal uiteindelijk zal hebben voor de kindervoedingsindustrie, is nu ruim twee maanden na het eerste signaal over een probleem nog niet te zeggen, maar het maakt wel duidelijk dat een probleempje met een klein bestanddeel van een hoogwaardig product enorme consequenties kan hebben.

Greenpeace kwam recent met een rapport dat een klein groepje rijke landeigenaren en industriële landbouwbedrijven het leeuwendeel van de Europese landbouwsubsidies opslokt. Nederland is een van de landen die er door de milieuorganisatie wordt uitgelicht. In ons land krijgt 1% van de ontvangers 40% van het landbouwsubsidies uit het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) volgens Greenpeace. In de kleine lettertjes staat dat het daarbij gaat om de directe betalingen. Duiken we wat dieper in de Nederlandse cijfers dan ligt het een stuk genuanceerder dan Greenpeace stelt. Coöperaties, natuurorganisaties en (semi)overheidsinstanties weten de weg naar geld uit Brussel goed te vinden. Je moet een paar pagina's doorklikken op de site van de RVO voor je het eerste landbouwbedrijf tegen komt.

Het aardappelenareaal in Spanje moet dit jaar met een forse reductie rekening houden. Daar komt bij dat het poten van de vroege aardappelen hinder ondervindt van een reeks aan winterstormen, die voor veel neerslag zorgen. In het land zit daarnaast vooral de import van goedkope Franse aardappelen de binnenlandse markt in de weg.

De zuivelmarkt blijft verrassen. Waar vorige week een spectaculair herstel plaatsvond bij magere melkconcentraat, is het deze week de roomnotering die een onverwachte plus laat zien. Hier niet bijna een verdubbeling. Maar een prijsstijging van 12,7%, of €385 per ton, is ook een flinke stap. Temeer omdat weinigen deze stijging zagen aankomen.