Müller opent grootste boterfabriek Engeland

Müller Wiseman Dairies is begonnen met de productie op zijn 17 miljoen pond kostende boterfabriek in het Britse  Shropshire. De fabriek, waarvan Müller zegt dat deze in Engeland een van de grootste exemplaren is, kan 45.000 ton boter per jaar produceren en is een manier van Müller UK en Ierland om het gebruik van 90.000 ton surplus room te optimaliseren. De room blijft over na productie van verse melk, room, yoghurt en gekoelde desserts.

Ronald Kers, hoofd van Muller Uk en Ierland zegt: "Boterimporten richting Engeland bedroegen over het afgelopen jaar meer dan 100.000 ton. Wij willen dit tegengaan door boter aan te gaan bieden die gemaakt is in Engeland, gemaakt van melk geproduceerd door Britse melkveehouders. 

"We bouwen een zuivelbedrijf in Engeland wat divers is, opereert in verschillende markten en ons de mogelijkheid geeft om te innoveren en waarde toe te voegen aan de melk wat we als bedrijf opkopen."

"De boterfabriek in Drayton is een volgende stap die ons gaat helpen de doelen voor de toekomst te verwezenlijken." In Duitsland is Muller op de markt aanwezig middels de botermerken: Weihenstephan en Sachsenmilch. Op de Duitse markt wordt vooral het Ierse Kerry als een grote concurrent beschouwd.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.