Cono Kaasmakers laat voorschotmelkprijs met rust

Cono Kaasmakers heeft de melkprijs over de maand november met rust gelaten en op gelijke hoogte gehouden met oktober. De vet- en eiwitprijs blijven voor de leden van de coöperatieve kaasmaker uit Westbeemster dus ook gelijk. 

De melkprijs over november komt uit op 31,89 euro per 100 kg bij 4,41 procent vet, 3,47 procent eiwit bij een jaarleverantie van 800.000 kg. De stabiele melkprijs komt niet als een verrassing, gelet op de min of meer stabiele Europese zuivelmarkt en de relatief lage melkproductie. De melkaanvoer zit in november seizoensgebonden altijd in een dal, maar lag wel fors hoger dan vorig jaar.

De melkprijs bij 600.000 kg komt uit op 31,84 euro per 100 kg. Aan leden-melkveehouders met een jaarvolume van 1,1 miljoen kg betaalt de kaasmaker 31,93 euro per 100 kg uit. Het verschil in prijs, afhankelijk van het volume, zit hem in de vaste inhouding die Cono hanteert voor haar leden. In deze vergelijking geldt daarbij dat de inhouding bij een oplopende productie over meerdere kilo's melk wordt verdeeld.

Cono heeft de vetprijs over november laten staan op 2,60 euro per kg, de prijs van eiwit komt onveranderd uit op 6,00 euro per kg.

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.