Melkprijs Milcobel hikt ook tegen 30 euro aan

Ook het Belgische Milcobel sluit aan in de rij van zuivelverwerkers die de melkprijs verhogen. Na de plus van augustus stijgt de melkprijs over september verder door naar een prijs tot net onder de 30 euro. Alleen Cono en Vreugdenhil betaalden over deze maand meer voor de melk.   

Over september pakt de prijs voor eiwit door naar 4,5032 euro per kg, tegen een prijs van 2,4248 euro per kg voor vet. De hoogste prijzen in ruim een jaar tijd. Het laat de standaardprijs uitkomen op 25,50 euro per 100 liter, waar de reëel betaalde melkprijs neergezet wordt op 28,37 euro. Dit bij een jaarleverantie van 500.000 liter, met 43 gram vet en 35 gram eiwit. 

Wanneer de prijzen vertaald worden naar Nederlandse waarde van 4,41 procent vet en 3,47 procent eiwit komt de melkprijs bij een jaarleverantie van 600.000 kg uit 29,68 euro per 100 kg melk. Bij een leverantie van 800.000 kg melk komt de prijs uit op 29,90 euro. Het betekent een stijging van 22,9 procent in twee maanden tijd en direct de hoogste melkprijs sinds augustus 2015. 

Het Belgische zuivelbedrijf investeerde de laatste paar jaar veel in mozzarella en juist daarvoor ziet de International Dairy Federation goede kansen. Het gaat dan om blokken en niet om de bolletjes. Dit door de opkomst van fastfoodbedrijven in ondermeer China. 

Herma van den Pol

Herma van den Pol werkt sinds 2011 bij Boerenbusiness en heeft zich door de jaren heen ontwikkeld tot marktexpert Melk & Voer. Daarnaast is zij wekelijks te zien in de marktflits over de zuivelmarkt.

h.vandenpol@boerenbusiness.nl

© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.