Het aantal biologische boerenbedrijven is voor het sinds 2010 harder gestegen dan het aantal biologische handels- en verwerkingsbedrijven. Het aantal bedrijven is gestegen met ruim 12 procent, naar 1831 boerenbedrijven. De handels- en verwerkingsbedrijven stegen met 10 procent naar 2586 bedrijven.
De nieuwe biologische bedrijven mogen pas na de verplichte omschakelperiode van twee jaar hun producten als biologisch verkopen. ‘In heel Europa stijgt de vraag naar biologische producten en we hebben de nieuwe bedrijven dus hard nodig om aan die vraag te kunnen voldoen.’, aldus Miriam van Bree, manager bij Bionext.
Ook zijn er steeds meer provincies die ervoor kiezen om biologische landbouw actief te stimuleren. Een mooi voorbeeld is het onderzoek dat de drie noordelijke provincies doen naar de effecten van biologische landouw op de economie, de voedselproductie, het milieu en het landschap.
Bionext zet daarop in en ziet een prominente rol voor de provincies als het gaat om stimulatie van biologische landbouw. Het idee is dat provincies omschakelperiodes gaan organiseren. Boeren kunnen daar kennis maken met biologische landbouw en praten over de financiële en bedrijfsmatige aspecten.
Doordat er bij biologische landbouwbedrijven gaan chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt en er een grens is aan het aantal dieren per hectare, is de druk op het milieu bij biologische bedrijven een stuk kleiner. ‘Het is de landbouw van de toekomst, zeker in Nederland waar de grenzen wat betreft intensivering van landbouw bereikt zijn.’, aldus Miriam van Bree, manager Bionext.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/melk-voer/artikel/10873742/Aantal-biologische-boeren-in-Nederland-flink-gegroeid]Aantal biologische boeren in Nederland flink gegroeid[/url]