De zuivelsector in India is een crisis geraakt. In het land (met de grootste melkplas ter wereld) worden zuivelverwerkers overspoeld met aanbod, waardoor de melkprijs in 1 maand tijd flink is gekelderd.
In meerdere delen van India heeft de melkprijs behoorlijk ingeleverd. In de districten Morena en Bhind is de situatie zo nijpend dat boeren in protest zijn gekomen. Zo is de melkprijs in Morena de afgelopen maand met 14 roepie (RS) gedaald tot 24 Indiase roepie. Dit komt neer op €0,31 per liter. Voor veel melkveehouders is dit niveau niet toereikend. De prijsdaling heeft 2 redenen: te veel melk en lage prijzen voor magere melkpoeder.
Te veel melk
In sommige delen van India zijn private verwerkers gestopt met het collecteren van melk. Hierdoor krijgen coöperatieve zuivelaars ineens 20% tot 30% meer melk aangevoerd. De verwerkingscapaciteit voor deze extra liters is er niet of nauwelijks.
De diepere oorzaak van het probleem ligt bij de wereldmarktprijzen voor magere melkpoeder. Enkele jaren geleden bedroegen deze nog boven de $4.500 per ton in de Verenigde Staten (VS). Begin 2018 noteert magere melkpoeder in de VS echter tussen de $1.600 en $1.700 per ton.
Voorraden omhoog
Het Indiase landbouwministerie heeft coöperatieve zuivelverwerkers recent voorgeschreven om alle melk te blijven collecteren en verwerken. De voorraden van magere melkpoeder lopen daarom waarschijnlijk gestaag op: van ruim 117.000 ton in januari tot 200.000 ton in maart. De melkprijs bij de coöperatieve zuivelverwerkers is overigens tot nu toe redelijk in de benen gebleven. De vraag is of dat zo blijft in de komende maanden, gezien de nijpende situatie die zich ontwikkeld.
Indiase zuivelsector
India heeft al jaren de grootste melkplas ter wereld (160 miljoen ton in 2017, tegenover 155 miljoen ton in de EU-27). Qua export speelt de Indiase zuivelsector nauwelijks een rol op de wereldmarkt. Het gros van de productie is in handen bij kleine familiebedrijven die vaak maar een handjevol koeien hebben.
1 Indiase roepie= €0,013
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
Dit is een reactie op dit artikel:
[url=http://www.boerenbusiness.nl/melk-voer/artikel/10877137/melkprijs-india-in-maand-tijd-gekelderd][/url]