Meer nieuws
Nieuws melk
Hochwald verkoopt yoghurtmerken aan Müller
Hochwald Foods verkoopt yoghurtmerken Elinas en Lünebest plus de fabriek in Lüneburg aan branchegenoot UTM (Theo Müller). Hochwald doet de activiteiten van de hand omdat het een te klein deel van de felbevochten yoghurtmarkt in handen heeft en het een verscherpte focus wil leggen op andere activiteiten.
19 November 2025
Analyse Melk
Rundveeprijs stijgt met kerst in vooruitzicht weer
Na een korte periode van dalingen zijn de Nederlandse rundveeprijzen weer gestegen. Daarmee beweegt de Nederlandse markt anders dan die van de buurlanden. Opmerkelijk is dat het runderaanbod zeer stevig is, wat erop wijst dat de vraag naar rundvlees, met de kerst in het verschiet, weer sterk is.
19 November 2025
Nieuws melk
Milcobel met melkprijs ruim onder 40 euro
Milcobel verlaagt de melkprijs voor november met de grootste stap tot nog toe dit jaar. De prijs bij wettelijke Belgische gehaltes gaat ruim onder de €40,00 per 100 liter. De maximale prijs bij werkelijke gehaltes blijft er iets boven.
19 November 2025
Nieuws Melk
Global Dairy Trade vervolgt de weg naar beneden
De Global Dairy Trade gaat tijdens de tweede veilingronde in november voor de zevende keer op rij omlaag. Vooral de boterprijs moet een stevige tik incasseren.
18 November 2025
Analyse Ruwvoer
Verkopers houden voorlopig stro vast
Buiten gaat het een beetje winters worden met later van de week een beetje nachtvorst. In de fouragehandel gaan we zo langzamerhand ook een beetje in de winterstand. In de bijproducten zit wel wat beweging en stro willen verkopers moeilijk los laten. In maïs en kuilgras is weinig te beleven deze week.
18 November 2025
Analyse melk
Nieuw-Zeelanders houden vragen over Lactalis-deal
Nu de leden van Fonterra hebben ingestemd met de verkoop van de zogenoemde Mainland Group aan Lactalis, zou de discussie in Nieuw-Zeeland voorbij moeten zijn over de zaak. Dat is evenwel niet het geval. Oorzaken zijn het grote belang van Fonterra voor de Nieuw-Zeelandse economie en de onduidelijkheid over de vraag wat er feitelijk is verkocht en weggegeven.
18 November 2025
Achtergrond Grond
Krijgt malaise in landbouw grip op de grondmarkt?
Als boer is grond altijd te duur om te kopen, wordt nogal eens gezegd. Als je het kan betalen is het over de lange termijn gezien echter een van de beste investeringen. Daar zit in de huidige markt misschien wel de crux. Na een paar goede jaren in zowel de akkerbouw als veehouderij was er sectorbreed gezien ruimte om in grond te investeren. Dat had zijn uitwerking op de prijs.
18 November 2025
Nieuws melk
DOC en DMK verlagen, DOC blijft goede middenmoter
DOC Kaas verlaagt de voorschotprijs voor november met een groter bedrag dan ze vorige maand deed met het voorschot voor oktober. Toch blijft de coöperatie qua betaling een stevige middenmotor.
17 November 2025
Nieuws Ondernemen
Trump verlaagt tarief weer voor Zwitsers product
Zwitserland heeft een overeenkomst gesloten met de Amerikaanse president Donald Trump over investeringen in de VS en meer markttoegang voor bepaalde producten in ruil voor lagere tarieven voor Zwitserse producten. Dit hebben beide partijen bekendgemaakt. In Zwitserland overheerst opluchting. Luxe goederen, ook uit de landbouw, kunnen weer naar de VS.
17 November 2025
Nieuws melk
LDA laat melkprijs oktober iets rustiger zakken
De Belgisch zuivelcoöperatie LDA laat de melkprijs voor de maand oktober weer iets verder zakken, maar ditmaal iets langzamer dan in september. Wel bereikt de melkprijs bij de wettelijke Belgische gehalten een nieuwe psychologisch grens.
17 November 2025
Achtergrond Stikstofstemming
Wijers struikelt over 'VVD-feeks', ziet Caroline spoken?
Verkenner Wouter Koolmees is snel en creatief aan de slag gegaan met de verkiezingsuitslag. Door met twee partijen tegelijk te gaan werken als kernteam van een nieuw te vormen coalitie, hoopt hij snelle stappen te zetten, ondanks een schijnbaar beperkt aantal keuzes. De grote vraag blijft: komt er een centrum-links of toch een centrum-rechts kabinet? En wordt het een meerderheidskabinet, of mag het ook een minderheidskabinet zijn?
14 November 2025
Achtergrond Melk
Zuivel zucht, maar imago en 'hi-protein' geven hoop
De Europese zuivelindustrie lijdt pijn door een overvloedige melkproductie en sterk gedaalde commodityprijzen. Op de jaarvergadering van koepelorganisatie EDA kan dit gegeven niet worden genegeerd, maar ondernemers proberen de moed erin te houden en zien perspectief in een verbeterend imago. Vooral de sterke vraag naar hi-protein beurt op.
14 November 2025
Analyse Melk
Kaas krabbelt kortstondig op, boter glijdt verder af
De zuivelmarkt toont medio november meerdere gezichten. De foliekaasmarkt laat zich van de betere kant zien, nu de vraag op piekniveau zit. Boter zou ook steun moeten hebben van de kerstafzet, maar daar is in praktijk weinig van te merken met alsmaar verder dalende prijzen.
14 November 2025
Nieuws Melk
Melkaanvoer Nederland naar hoogste niveau ooit
De Nederlandse melkaanvoer is in de maand oktober gestegen tot het hoogste niveau ooit. Het bestaande record uit 2017 is daarmee overtroffen.
13 November 2025
Analyse Mest
Akkerbouwer met opslag gespitst op mest
Ondanks het ruime aanbod van met name rundveedrijfmest blijft de DCA-mestnotering de laatste tijd stabiel. Of de prijzen op korte termijn nog verder zullen stijgen is onzeker, zeker nu de niveaus historisch hoog zijn. Beslissingen over beleid, van het nieuwe 8e Actieprogramma Nitraatrichtlijn tot de formatie van het kabinet, kunnen de markt de komende maanden echter flink beïnvloeden.
13 November 2025
Nieuws Melk
Melkproductie in Amerika ruim 4 procent hoger
De melkproductie in de Verenigde Staten blijft stevig doorgroeien, gedreven door een uitbreiding van de veestapel en een hogere melkproductie per koe. De groei vindt plaats in een markt met dalende melkprijzen en krappere marges.
13 November 2025