Meer nieuws

Een melkprijs die niet overhoud en hoge kosten voor de afvoer van mest. Dat doet de stemming in de veehouderij geen goed. Vooral niet te veel kosten maken is het devies bij klanten, melden verschillende fouragehandelaren. En mogelijkheden om wat te besparen in voer zijn er ook wel. Bijproducten zijn namelijk een echte kopersmarkt.

De mengvoerprijzen laten op dit moment geen eenduidig beeld zien. De prijs van A-brok werd afgelopen maand duurder, terwijl B-brok juist goedkoper werd. Ook de varkensvoeders laten een schommelend prijsbeeld zien. Wat zijn de vooruitzichten in de markt?

Hochwald Foods Nederland laat de eerste (basis)melkprijs van het nieuwe jaar nog beginnen met een vier. Daarmee behoort het tot een select groepje van 2 zuivelbedrijven. De meeste Nederlandse zuivelbedrijven zitten lager met hun basisprijs.

De FAO-zuivelindex is voor de zevende achtereenvolgende maand gedaald. De maat voor de wereldwijde stemming in de zuivelhandel zakte in januari naar het laagste niveau sinds februari 2024.

De spanningen op de mestmarkt lopen regionaal steeds verder uiteen. Historische patronen verschuiven, terwijl veehouders strategisch afwachten en intermediairs worstelen met aanbod en timing. Het naderende uitrijseizoen voegt daar een extra dimensie aan toe. Lees meer over regionale prijsverschillen, aanboddruk, weersinvloeden en het effect van het uitrijseizoen.

Zuivelhandelaar Hoogwegt in Arnhem zag in het boekjaar 2024/2025 de zakelijke kansen keren. Van een recordwinst van €20,5 miljoen in het voorgaande jaar sloeg het resultaat om in bijna het spiegelbeeld: €19,9 miljoen verlies.

De zuivelmarkt beleeft deze week een opmerkelijk herstel, een herstel dat zich met name voltrok na de laatste GDT-veiling. Er waren al eerdere signalen voor een verbetering van de zuivelprijzen op mondiaal niveau, onder meer een positieve Gulfood beurs in Dubai en aanhoudend koud weer in de VS, waardoor er minder melkaanvoer is. De GDT, met daar hoge prijsuitschieters was kennelijk het laatste signaal waar de markt op zat te wachten. Ook in Europa schieten nu de prijzen voor een reeks commodities omhoog.

Terwijl de uitbetalingsprijzen aanhoudend onder druk staan, hadden de spotmelkprijzen in januari niet de benen om boven een schamel niveau van €20 uit te stijgen. De Europese zuivelmarkt ligt begin 2026 nog altijd op zijn gat. Toch zijn er in de verte voorzichtig ook weer lichtpuntjes. Ondertussen worden melkveehouders op hun geduld beproefd. Elders in Europa gaan ze weer de straat op en wordt geroepen om interventie. Welke kant gaat het op?

Net als FrieslandCampina voert ook Lactalis Leerdammer in februari een bescheiden verlaging van de melkprijs door. De kaasproducent blijft daarmee, net als vorige maand, aan kop in de Boerenbusiness Melkprijsvergelijker.

Leverancierscoöperatie Eko-Holland houdt de melkprijzen voor februari stabiel. Daarmee neemt het een afwijkende positie in, want alle andere verwerkers laten de melkprijs ofwel stijgen, ofwel dalen. Meestal het laatste.

Cono Kaasmakers heeft de eerste melkprijs van het nieuwe jaar verlaagd, maar doet dat in relatief bescheiden mate. Daarbij is het tot nog toe de enige verwerker die de basisprijs nog met een 4 laat beginnen.

Marit van Egmond, voormalig CEO van Albert Heijn, is toegetreden tot de raad van commissarissen van zuivelonderneming A-ware. Van Egmond combineert dit met onder meer een toezichthoudende functie bij Albert Heijn. 

De snijmaisoogst in Nederland laat over 2025 uitgesproken regionale verschillen zien. Hoewel het landelijke areaal en de totale productie relatief stabiel zijn gebleven, lopen de opbrengsten per hectare per provincie duidelijk uiteen. Weersomstandigheden en bodemtype waren daarbij bepalend.

Er zijn wat tegenstrijdigheden in de voermarkt. Bij- en restproducten is een echte kopersmarkt. In hooi en stro loopt het vaste werk goed door. De handel in maïs komt wat meer op gang en goed kuilgras voor melkkoeien of voor geiten is ronduit lastig te vinden.