Opinie Jaap Majoor
Enige verdienmodel voor boer is verdubbeling prijzen
Een groep wetenschappers vindt dat de stikstofneerslag nog strenger moet worden aangepakt. Wel vreemd deze wetenschappers roepen over stikstof, maar niet nadenken over wat er werkelijk aan de hand is.
Veel natuur is gemaakt om de wensnatuur van de natuurinstanties te realiseren. De wens is heel schrale natuur, waar dan een zeldzaam plantje zich kan vestigen. Voor Nederland een bijzonder plantje, omdat Nederland van nature vruchtbare, stikstofrijke gronden heeft. De rivieren hebben immers miljoenen jaren hun vruchtbare slib op ons land afgezet. Vroeger zijn er stukken grond verschraald door de boeren, omdat zij door gebrek aan meststoffen, stukken grond afplagden en beweiden. Zo zijn onze heidevelden ontstaan. Omdat er nu wel meststoffen zijn, doen de boeren dat niet meer en gaan de grassen weer groeien op de plaatsen waar de hei staat. Om de wensnatuur te realiseren zijn onze natuurbeheerders wel heel drastisch te werk gegaan. Zij hebben de complete teellaag, die in miljoenen jaren is ontstaan, afgegraven met de gedachte zo weer schrale natuur te realiseren. De gevolgen van dit natuurbeheer zijn desastreus voor alle vormen van planten. Immers door het verwijderen van de teellaag is de bodem zijn vruchtbaarheid verloren.
Grasland is een topper in het vastleggen van CO2
Naast stikstof zijn ook alle andere mineralen, nodig voor de groei van planten, verloren gegaan. Ook het zeldzame plantje wil bijna niet meer groeien en de wensnatuur wordt niet gerealiseerd. Het is wel heel gemakkelijk om te roepen: de stikstof is de schuld om zo het wanbeheer van de natuurgebieden te verdoezelen. Wil je de natuur redden, dan zijn er drastische maatregelen nodig. Zoals bemesten met kalk, gips of steenmeel en het weer opbouwen van een teellaag. Zodat de natuur weer mineralen en vergeet niet water, kan vasthouden. Ik las zelfs een artikel, dat natuurbeheerders in hun natuurgebieden stikstof aan het strooien zijn, om te zien of zij zo betere natuur kunnen realiseren. De wetenschappers spreken ook niet over de opwarming van de aarde en het vasthouden van water.
De gronden van onze boeren leggen ver weg de meeste CO2 en water vast, veel meer dan bossen. De natuurgebieden die zijn gemaakt voor wensnatuur, leggen helemaal geen CO2 en water vast. Vooral grasland is een topper in het vastleggen van CO2 en water. Ga je landbouwgronden omzetten in natuur of bebouwing, dan versterkt dat juist de opwarming van de aarde en een verlies aan water. Overheid, dit kan toch niet de bedoeling zijn? Laat u niet leiden door de natuurinstanties, maar volg eerst eens een cursus - gegeven door een onafhankelijke instantie die verstand van zaken heeft - zodat u een weloverwogen besluit kunt nemen. Dit geldt ook voor de leden van de Raad van State. Neem het afschaffen van de derogatie. De gevolgen zijn een toename van CO2 en verlies aan water, omdat de boeren hun grasland gaan omzetten in maïsland voor een optimale voeding van hun vee.
Halveren van de veestapel is verdubbeling voedselprijs
Vergeet niet: onze boeren oogsten zes keer een snede gras. In de andere EU landen zijn de boeren blij met twee tot drie sneden gras. Als je deze opbrengsten vergelijkt, is de derogatie toch meer dan normaal. Om deze opbrengsten te blijven realiseren, gaat veel meer kunstmest nodig zijn met tot gevolg een forse toename van CO2. Zo pakken de voedselprijzen nog hoger uit door de extra kosten. Landbouwminister Henk Staghouwer had beloofd een plan te publiceren met een verdienmodel voor de boeren, die volgens het kaartje van stikstofminister Christianne van der Wal natuurvriendelijk moeten gaan boeren. Logisch dat hij is opgestapt. Het enige verdienmodel bij halvering van de veestapel is meer dan een verdubbeling van de prijzen. Hoe kan de consument dit nog betalen? Moet de halve Nederlandse bevolking zich bij de voedselbank melden ? Alleen, hoe komt de voedselbank dan nog aan voedsel?
De Nederlandse boer kan juist de oplossing zijn van het CO2 probleem, het vastleggen van water en de natuur. Laat hem op optimaal mogelijk boeren en stimuleer hem om de organische stof van zijn bodem zo hoog mogelijk te krijgen. Overleg en betaal hem als hij op een deel van zijn grond natuur aanlegt en beheert.
Jaap Majoor
Laag Zuthem
Boerenbusiness
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
