Runderen

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) wordt nog strenger bij de controle op (verboden) medicijnresten in rundvlees. Dit volgt uit een proef met een nieuwe detectiemethode. Daarmee kunnen ook beperkte overschrijdingen van ontstekingsremmers, pijnstillers en antibiotica worden aangetoond.

Het aantal runderen dat aangeboden wordt voor de slacht tendeert nog altijd op een laag niveau. Het aantal geslachte dieren ligt over de eerste 31 weken van het jaar ruim onder het niveau van een jaar eerder.

De Argentijnse overheid is voornemens de export van rundvlees tijdelijk te verbieden. De reden daarvoor is de alsmaar voortdurende stijging van de (vlees)prijzen in het land. Om de stijging een halt toe te roepen wordt er nu gedacht aan ingrijpende maatregelen. De kosten voor levensonderhoud voor consumenten zouden op dit moment bijna 50% hoger liggen dan een jaar geleden.