Chipsaardappelen

Chipsmarkt groeit komende jaren stevig door

Analyse Aardappelen

Chipsmarkt groeit komende jaren stevig door

De wereldwijde markt voor aardappelchips zal naar verluidt in de komende jaren met 36% groeien. Of Nederlandse telers van chipsaardappelen daarvan kunnen profiteren, valt te bezien. De groei zit vooral in verre markten en chips is geen ideaal exportproduct.
13 December 2021
Ook Polen kampt met kwaliteitsissues

Inside Aardappelen

Ook Polen kampt met kwaliteitsissues

De problemen met de kwaliteit van aardappelen blijven niet beperkt tot Noordwest-Europa. Ook in Polen maken akkerbouwers zich zorgen om hoe de hoofdoogst uit de grond komt. Een grillig en extreem groeiseizoen ligt daaraan ten grondslag. Wat betekent dat voor de opbrengst?
22 September 2021
PepsiCo maakt kunstmest van aardappelschillen

Nieuws Food

PepsiCo maakt kunstmest van aardappelschillen

Voedingsgigant PepsiCo gaat aardappelafval een nieuwe bestemming geven. Het bedrijf werkt hiervoor samen met het Britse CCm Technologies, dat een technologie ontwikkelt om koolstof af te vangen voor de productie van onder meer kunstmest.
9 December 2020
'Chipsaardappel moet beter renderen dan fritesras'

Nieuws Aardappelanalyse 2019

'Chipsaardappel moet beter renderen dan fritesras'

De chipsaardappel kent eigen wetten en regels in de teelt, de logistiek en de afzetmarkt. Toch moet het Belgische Roger & Roger, de producent van onder meer Croky, in teeltcontracten meebewegen met de ontwikkelingen op de fritesmarkt.
4 November 2019
Chipsbedrijf Roger & Roger breidt uit in Hongarije

Nieuws Aardappelen

Chipsbedrijf Roger & Roger breidt uit in Hongarije

De Belgische chipsproducent Roger & Roger uit Moeskroen koopt een conservenfabriek van concern Greenyard. Met deze stap wil de producent zijn marktaandeel in Centraal- en Oost-Europa verstevigen en logistieke voordelen te behalen.
3 Juni 2019
Run op chipsaardappelen nog niet voorbij

Run op chipsaardappelen nog niet voorbij

Wie zijn kwalitatief goede chipsaardappelen nog vrij heeft zit gebakken. Zowel in Nederland als in België worden prijzen betaalt van 30 euro per 100 kg. Ook de vlokkenprijs zit in de lift.
19 Januari 2017
Vraag chipsverwerkers geeft invloed op stemming

Vraag chipsverwerkers geeft invloed op stemming

Er is een nieuw element in de markt die een verdere positieve invloed kan hebben op de stemming in aardappelen. Vanuit de chipsindustrie neemt de vraag naar geschikte aardappelen in korte tijd toe.
11 Januari 2017
Helft aardappeloogst komt nooit op bord terecht

Helft aardappeloogst komt nooit op bord terecht

Meer dan de helft van de aardappeloogst verdwijnt in de afvalemmer voordat deze het bord bereikt. Vooral het percentage biologische tafelaardappelen dat uitvalt is groot. Dat blijkt uit een studie van het Zwitserse Agroscope en universiteit ETH Zurich.
26 Oktober 2015

Blijf op de hoogte

Mis niets en schrijf je in voor onze gratis dagelijkse nieuwsbrief