Engie

De animo onder akkerbouwers voor condensdrogen groeit. De technologie heeft zich zeker in het afgelopen natte najaar bewezen. Niet afhankelijk zijn van de buitenlucht zorgt voor stabiele bewaarcondities en daarmee een betere productkwaliteit, vertelt Marcel Bennink van ENGIE Refrigeration.

De productkwaliteit en daarmee het bedrijfsresultaat van agrarisch ondernemers verhogen. Dat is de missie van ENGIE Refrigeration, dat haar oorsprong heeft liggen in de koeltechnologie. Condensdrogen is een van de recente innovaties van het bedrijf.

Veel meer controle over je product en het langer kunnen bewaren. Dankzij condensdrogen zijn telers in staat veel beter in te spelen op marktomstandigheden. De techniek is een aantal jaar geleden ontwikkeld door ENGIE Refrigeration.

Het gebruik van de kiemremmer en herbicide chlorpropham (chloorprofam) is per 1 januari 2020 verboden. Een besluit van de Europese Commissie, waardoor veel telers voor een uitdaging komen te staan. Hoe behoud je de kwaliteit van je producten? Mechanische koeling en condensdrogen bieden een oplossing.

Waar liggen mogelijkheden om de bewaring van agrarische producten te verduurzamen? ENGIE Refrigeration, specialist in koudetechniek en partner van de Boerenbusiness Gewastour, somt de kansen op.

Akkerbouwers hebben de nodige uitdagingen om hun bewaarplaatsen toekomstbestendig te houden. Condensdrogen kan uitkomst bieden. Het gas en energiegebruik kan daardoor namelijk worden gereduceerd, vertelt Marcel Bennink van ENGIE Refrigeration. 

ENGIE Koudetechniek heeft inmiddels een tiental uien- en aardappelbewaringen met condensdroogtechniek uitgerust. De praktijkervaringen zijn goed, zo legt Marcel Bennink van ENGIE uit. Door de techniek kan het product 24 uur per dag gedroogd en gekoeld worden zonder daarbij onbetrouwbare buitenlucht te gebruiken.