Trendrapport Varkens & Voer

De varkensmarkt heeft wilde weken achter de rug, waarbij de prijzen flink terrein hebben gewonnen. Vanwege Pasen maken de noteringen nu een pas op de plaats. Wat betekent dit voor de biggenprijzen, wat zijn de verwachtingen voor de komende maanden?

Het voorjaar is nog maar net begonnen en de varkensmarkt maakt zich al klaar voor een hete zomer. De prijzen zijn aan een opmars begonnen, waarvan het einde waarschijnlijk nog lang niet in zicht is. Wat zijn de verwachtingen, en wat betekent dit voor de biggenprijzen?

Bijna 4 maanden lang was er op de varkensmarkt geen spoor van prijsreuring te bespeuren, totdat de Internetbeurs eind januari de stilte doorbrak.

De stijgende temperaturen zijn merkbaar op de varkensmarkt. De noteringen waren de laatste maanden vastgeroest, maar de opwaartse lijn is ingezet. Wat doet dit met de biggenprijzen?

Wat het meeste opvalt uit de slachtcijfers, is dat de varkens op het moment loodzwaar zijn. Het gemiddelde Nederlandse slachtgewicht noteert bijna 100 kilo.

De vraag is wanneer de stabiele varkensprijs een richting kiest, en welke richting dat dan is. Daarover verschillen de meningen in de markt. De richting die de varkensprijs kiest, is ook bepalend voor de situatie op de biggenmarkt.

De varkensprijzen noteren al weken stabiel en een dergelijk stabiele periode kwam de afgelopen jaren niet vaak voor. De biggenprijzen daarentegen zitten in de lift en hebben het prijsdal achter zich gelaten. En wat zijn de ontwikkelingen op de mest- en voermarkt? 

De biggenprijzen zijn aan het stijgen en klimmen daarmee op uit een prijsdal. Op de varkensmarkt is juist nauwelijks prijsreuring te bespeuren. Wat kunnen we verwachten in december?