Aardappelcontracten

De eerste contractprijs voor aardappelen is verschenen en het duurt niet lang of meer verwerkers volgen. Daarmee krijgen telers eindelijk duidelijk over de insteek van hun afnemer voor seizoen 2026/27. Is het puur prijs of wordt ook in het volume gekort, om maar wat te noemen. Marktanalist Niels van der Boom praat je bij.

Het aardappelhandelshuis HZPC biedt met ingang van 2026 geen contracten meer aan voor de teelt van frites- en tafelaardappelen. Dat heeft het bedrijf bekendgemaakt aan de telers.

De aardappelsector in Noordwest-Europa staat op een kantelpunt. Jarenlang groeide de sector op basis van schaalgrootte, export en lage kosten. Maar die succesformule kraakt onder druk van stagnerende afzet, concurrentie, klimaat, regelgeving en maatschappelijke verwachtingen. De komende tien jaar draait het niet langer om méér tonnen, maar om betere tonnen. Bovendien moet een gedeelde verantwoordelijkheid in de keten komen, waarbij risico's beter worden verdeeld.

Partijen in de Belgische aardappelketen hebben met overheidsdienst FOD Economie nieuwe afspraken gemaakt omtrent het modelcontract aardappelen. Dit is het resultaat van maandenlang overleg nadat het sluiten van de contracten dit voorjaar ernstige problemen en spanningen in de sector opleverde.

Oogst 2025 zit nog maar net achter de planken of aardappeltelers zijn alweer bezig met volgend seizoen. Vooral over de aardappelcontractprijzen voor oogstjaar 2026 wordt al driftig gespeculeerd. Toch kunnen die weleens niet de hoofdrol gaan spelen komend jaar.

In België lopen vijf onderzoeken naar oneerlijke handelspraktijken in de aardappelhandel. De onderzoeken zijn gericht op schending van de zogenoemde UTP-wet.

De aardappelsector mag dan midden in een uniek seizoen zitten, met een bijzonder slechte prijsstelling, toch werden die zorgen afgelopen week even aan de kant geschoven tijdens Potato Europe in Lelystad. India leek hét toverwoord als het ging om de wereldwijde ontwikkelingen rond de aardappel. Het land was op de beurs goed vertegenwoordigd.

De Franse telersbond UNPT presenteert haar eerste raming: de gemiddelde aardappelopbrengst ligt onder het niveau van vorig jaar. Door een recordgroot areaal komt de totale productie desondanks hoger uit, terwijl in het vroege segment de prijzen onder druk staan. UNPT waarschuwt telers voor leveren tegen afbraakprijzen, dringt aan op strikte naleving van contracten en benadrukt wederzijdse kwaliteitsverplichtingen. Lees wat deze raming betekent voor de marktbalans, contractdynamiek en alternatieve afzetkanalen, plus onze scenario’s voor de rest van het seizoen