Aardappelcontracten

De aardappelsector mag dan midden in een uniek seizoen zitten, met een bijzonder slechte prijsstelling, toch werden die zorgen afgelopen week even aan de kant geschoven tijdens Potato Europe in Lelystad. India leek hét toverwoord als het ging om de wereldwijde ontwikkelingen rond de aardappel. Het land was op de beurs goed vertegenwoordigd.

De Franse telersbond UNPT presenteert haar eerste raming: de gemiddelde aardappelopbrengst ligt onder het niveau van vorig jaar. Door een recordgroot areaal komt de totale productie desondanks hoger uit, terwijl in het vroege segment de prijzen onder druk staan. UNPT waarschuwt telers voor leveren tegen afbraakprijzen, dringt aan op strikte naleving van contracten en benadrukt wederzijdse kwaliteitsverplichtingen. Lees wat deze raming betekent voor de marktbalans, contractdynamiek en alternatieve afzetkanalen, plus onze scenario’s voor de rest van het seizoen

Telers met ATR-pootgoed zijn bang dat zij voor dit uitgangsmateriaal komend jaar geen contracten kunnen sluiten met fritesfabrikanten. De vrees is vorige week ontstaan na uitlatingen op de Weuthen Kartoffeltag dat de contracten volgend jaar worden gewijzigd.

Nu de aardappeloogst voor de deur staat, is iedereen aan het rekenen en meten wat te doen met de oogst. De signalen uit Noordwest-Europa lopen sterk uiteen. Dit maakt het lastig om nu al een scherp beeld te schetsen van de uiteindelijke aardappeloogst. Lees over oogstverwachtingen, moeizame handel, exportkansen, opslag, sentiment, contractering en koopjesjagers op de aardappelmarkt.

Dat het niet goed zit op de aardappelmarkt op dit moment is wel duidelijk voor eenieder die actief is op deze markt. Het compleet wegvallen van vraag naar (vrije) aardappelen zorgt voor een schok voor menig teler en handelaar. Ook vanuit koperszijde zitten ze met de handen in het haar over hoe ze de verplichtingen, die ze met telers zijn gegaan, kunnen nakomen.

Aardappeltelers die leveren aan het Franse Mousline zitten in de puree. Het bedrijf past hun vaste prijscontracten aan voor dit oogstjaar om naar eigen zeggen 'te anticiperen op de moeilijke economische situatie'. Daarom vraagt het bedrijf om opofferingen bij de Noord-Franse telers. Zo wordt het signaal afgegeven dat ook een contract niet heilig is.

Belpotato.be, de Belgische brancheorganisatie voor de aardappelsector, is verbaasd over de acties van afnemers om de eerder gecontracteerde hoeveelheid aardappelen te verminderen. Deze actie is volgens hun onaanvaardbaar. Het naleven van de contracten en contractvoorwaarden is voor de organisatie een speerpunt.

Verschillende aardappelverwerkers geven aan dat ze dit seizoen weinig tot geen moeite hoeven te doen om telers te motiveren een vaste-prijscontract af te sluiten. Daarmee is het contracteren in een recordtempo verlopen, zowel in Nederland als België. De Belgische verwerker Clarebout kiest er zelfs voor om collectief het volume te verlagen, na een grote belangstelling van telers.