Zuivelstatistieken
Inside Melk
Exportwaarde zuivel toont lichte daling
De totale uitvoerwaarde van zuivelproducten nam in 2018 met 2% af tot bijna €7,7 miljard. De uitvoerwaarde van kaas daalde met 3%. Dit kwam zowel door lagere prijzen als door een lager exportvolume.
25 Juni 2019
Nieuws Zuivelsector
Rusland heeft veel minder koeien dan gedacht
Er wordt al langer getwijfeld aan de betrouwbaarheid van de Russische zuivelstatistieken. Dat die twijfel gegrond was, blijkt uit het feit dat Rusland de melkproductie over 2017 fors heeft verlaagd.
23 Januari 2019