Aardappelprijzen

Twee kilo witvlezige aardappelen (we hebben het per slot van rekening over Groot-Brittannië), een kilo peen of een pond spruiten voor 15p (circa €0,18). Met de traditionele groenten voor de kerstdis wordt door Engelse supermarkten gestunt in de dagen voor kerst om maar zoveel mogelijk klanten in de winkel te krijgen. Daarmee geven de supermarkten een heel verkeerd signaal af over de waarde van eten, stelt de Britse boerenbond NFU.

De Europese aardappelmarkt laat nog altijd een duidelijke opwaartse beweging zien. Met name voor de meer 'premium' rassen als Innovator en Agria is blijvend goede belangstelling. Kunnen we nog een knaller rond kerst verwachten in de vraag naar aardappelen?

Waar de afgelopen weken het nieuws gedomineerd werd door het achterblijven van de Belgapom notering en het dwingend aanbod van mindere partijen, lijkt de Europese aardappelmarkt de trend naar boven toch aardig te pakken te hebben.

Het blijft uiterst lastig om goed de marktstemming voor fritesaardappelen te peilen. Welke prijs hoort bij welke partij? Hoe kom je tot een realistische notering? Worden überhaupt vrije aardappelen verkocht? Waar iets meer muziek in zit is de termijnmarkt. Ook de contracten voor komend jaar blijven de gemoederen flink bezig houden.

Nu de hoofdoogst zo goed als achter de rug is kan de rekening worden opgemaakt als het gaat om de hectare opbrengsten en de kwaliteit van de aardappelen. Naast het feit dat de gemiddelde hectare opbrengst in vooral België en Nederland lager is uitgevallen dan dat medio september werd verwacht is de kwaliteit momenteel ook een issue.

De Europese aardappelsector komt van 24 tot en met 26 november samen in het Belgische Kortrijk om te praten over een bewogen seizoen én wat het nieuwe jaar gaat brengen. Daarmee komt het gesprek al snel op de contractprijzen, want welke kant gaat het op? Veel telers hebben wel een idee. Ook over de actuele markt is nog genoeg te zeggen.

De vrije teler verdient goud geld in een markt die 'overgecontracteerd' is. Dat had een stelling kunnen zijn bij een symposium over aardappelen. Dat is namelijk het geval als het om de niet-Fontane rassen gaat, zoals Innovator en Agria.

Verbazing alom met het verschijnen van de eerste cash settlement voor het nieuwe seizoen op de beurs in Leipzig. Ondanks het ontbreken van een notering wisten zij toch een prijs voor Nederlandse aardappelen te noemen. De enige andere referentie die momenteel in Nederland meespeelt is de Belgapom. Waarom dit geen positieve ontwikkeling is, hoor je in deze marktupdate.