Uienexport

De Nederlandse uienexport heeft in de kerstperiode toch een flink volume uien weten weg te zetten. Veel uienbedrijven bleven dicht of draaiden op minimale capaciteit met kerst en oud en nieuw. Desondanks werd in die twee weken 45.000 ton uien geëxporteerd.

Over de uienexport is al het nodige gezegd en geschreven. Maar zoals wel vaker in de uiensector loopt het anders dan waar menigeen op rekende. De eerste weken van januari gaan er meer uien weg dan waar sommige sorteerders vanuit gingen en moet de werkvoorraad aangevuld worden. Toch is het vooral het topsegment grove uien waar de meeste reuring is, vertelt Jurphaas Lugtenburg, marktspecialist van DCA Market Intelligence.

De kerstdagen vielen voor uienverwerkers afgelopen jaar niet op de meest gunstige dagen van de week. Dat kunnen we in de exportcijfers over week 52 terugzien. Toch hoeven exporteurs zich nergens voor te schamen. Sterker nog, de export in week 52 ligt dik 2.000 ton boven het vijfjarig gemiddelde.

In de week voor kerst is dit jaar net geen record geboekt in de export van Nederlandse uien. Het verschil is miniem, maar uit voorlopige cijfers van KCB en GroentenFruit Huis blijkt dat de uitvoer vorig jaar in dezelfde week net iets groter was.

De Nederlandse uienexport heeft begin december flink herstel laten zien na de dip in de laatste week van november. Het grote verschil zit 'm in de uitvoer naar Senegal.

De sorteerders en verpakkers hadden het al aangekondigd, maar nu blijkt ook in de cijfers een sterke terugval in de uienexport. In de laatste week van november keldert de uitvoer tot zelfs iets minder dan 25.000 ton.

Van de euforie een dikke maand geleden op de uienmarkt is nu weinig meer over. Toch hoeft het niet allemaal zo negatief uit te vallen als sommigen doen voorkomen. Voor directe levering is de markt stroef, maar met een beetje meer vraag dan verwacht kan die stemming ook weer zo omslaan, vertelt Jurphaas Lugtenburg van DCA Market Intelligence.

Met nog 31 weken te gaan heeft de Nederlandse uienexport al bijna 700.000 ton uien geëxporteerd. Daarmee torent dit seizoen ver boven de voorgaande jaren uit. Het is ondertussen nog niet afgelopen. Grote vraag is wel, hoe lang en in welk tempo de export doorgaat.