Melkprijzen
Marktflits Garantieprijs
FrieslandCampina sluit 2018 af boven 37 euro
De garantieprijs van FrieslandCampina voor december is bekend. Marktexpert Wouter Baan bespreekt de mutatie en blikt terug op het afgelopen jaar.
26 November 2018
Trendrapport Melk
Melkprijzen zetten verwachte daling in
De melkprijzen hebben in november een daling ingezet en reageren daarmee op het prijsverloop van de zuivelfabricaten. Ook de prijs van fosfaatrechten daalt snel, maar zet die trend door?
22 November 2018
Inside Melk
Grondstofwaarde melk levert fors in
De melkprijzen van Milcobel en Vreugdenhil blijven over de maand oktober onveranderd, wat al verwacht werd. Wat wel opvalt, is dat de uitbetalingsprijzen van de diverse zuivelaars ruim boven de grondstofwaarde van rauwe melk uitkomen.
15 November 2018
Marktflits Melk
Nog geen correlatie tussen cheddar en kaas
De zuivelprijzen in Europa tonen nauwelijks beweging. Wouter Baan bespreekt de mutaties en vertelt waarom er bijna gaan bewegingen zichtbaar zijn. Ook gaat ook in op de Global Dairy Trade in Nieuw-Zeeland.
7 November 2018
Inside Melk
Melkprijs A-ware omlaag, Bel en Cono noteren stabiel
De melkprijs van A-ware toont voor de maand november een verlaging. Daarbij laten Cono Kaasmakers en Bel Leerdammer weten dat zij de melkprijs over de maand oktober nog stabiel houden.
6 November 2018
Inside Melk
Opnieuw stijging voor gemiddelde melkprijs
De gemiddelde melkprijs is voor de vijfde keer op rij gestegen, al begint deze stijging wel af te vlakken. Dat blijkt uit de LTO Internationale Melkprijsvergelijking. Waar komt de prijs op uit en wat zijn de verwachtingen voor de komende maanden?
2 November 2018
Inside Melk
Lage melkaanvoer zorgt voor vaste ondertoon
De spotmarkt voor zuivel wordt deze week gekenmerkt door vlakke prijsmutaties en een vaste ondertoon. Daar waar de melkprijs bij Nederlandse melkverwerkers redelijk op niveau blijven, verlagen de zuivelcoöperaties in Nieuw-Zeeland de melkprijsprognose.
1 November 2018
Marktflits Melk
Melkprijs DOC kaas stabiel, melkpoeders omhoog
De vlag op de zuivelmarkt hangt er fleuriger bij; marktexpert Wouter Baan vertelt waarom dat zo is en maakt tevens de melkprijs van DOC Kaas voor november bekend.
31 Oktober 2018