Melkprijzen

De zuivelmarkt is op de weg terug, na een flinke terugval door de coronacrisis. De afgelopen weken begon de motor echter te haperen, hoe komt dit? En wat zijn de trends in de mondiale melkaanvoer, in hoeverre is de melkmindering terug te zien in de statistieken? 

De zuivelmarkt is nog niet volledig hersteld van de coronacrisis. De zuivelprijzen zijn nog steeds lager dan voorheen en de exportcijfers komen naar verwachting een stuk lager uit in het tweede kwartaal. Ook de groei in de Nederlandse melkproductie gaat afnemen, zo voorspelt Rabobank in een nieuw rapport over de zuivelmarkt.

Amerikaanse melkveehouders hebben gedurende de lockdown de productie behoorlijk teruggeschroefd. De aanvoer duikt in mei zelfs in het rood. De verwachting is wel dat de productie snel weer bijtrekt, gezien de melkprijzen op de termijnmarkt de lucht in schieten.

De zuivelmarkt is behoorlijk aangetrokken na de enorme prijsval in maart en april, maar een verder herstel laat op zich wachten.

Nadat de prijsstijgingen vorige week zijn afgevlakt toont de markt nu een stabiel beeld. Chanti Oussoren praat u bij over de markt.

Nadat de prijzen magere melkpoeder goed waren hersteld, kwam de markt in de afgelopen weken op een dood punt terecht. De uitslag van de Global Dairy Trade in Nieuw-Zeeland biedt echter perspectief om de weg naar boven te hervatten.

Het herstel van de zuivelmarkt zet niet door en dat zorgt volgens marktexpert Wouter Baan voor onzekerheid. Meer hierover in deze marktupdate. 

Van forse prijsstijgingen op de zuivelmarkt is deze week geen sprake meer. De noteringen zetten nog wel kleine stappen vooruit. Chanti Oussoren schetst de ontwikkelingen van deze week in de marktflits.