Inside Melk
Wending op kaasmarkt: van overschot naar krapte
De zuivelmarkt laat de vormdip achter zich en raakt steeds beter in vorm. De DCA-noteringen zetten dan ook (grote) stappen naar boven. Volgens marktexpert Wouter Baan is het kaasoverschot overgeslagen in een tekort, al plaats hij hier ook een kanttekening bij.
14 Mei 2020