Melkprijzen

De boterprijs was de afgelopen jaren de smaakmaker op de zuivelmarkt, maar in de laatste weken zijn de prijzen de afgrond ingestort. Een crash van bitcoin-achtige proporties. Is er zicht op herstel?

De zuivelmarkt kent 2 gezichten. De prijzen van vloeibare zuivel trekken weer aan, maar de kaasmarkt voelt onverminderd zwak aan. Marktexpert Wouter Baan geeft een beeld van de situatie. 

Door de fors afgewaardeerde zuivelprijzen klinkt de roep om steunmaatregelen steeds harder, vertelt marktexpert Wouter Baan die tevens de ZuivelNl-noteringen bespreekt. 

Ook Ierse verwerkers hebben last van de coronacrisis en sleutelen zodoende aan de melkprijs. De verlagingen over maart zijn bovendien als fors te bestempelen.

De Franse landbouwminister Didier Guillaume roept de Europese Commissie op om 'dringende maatregelen' te nemen om de zuivelmarkt door de coronacrisis te loodsen. 'Het is uitgesloten dat wij melk weg laten lopen'.

De Nederlandse melkaanvoer over maart laat een aanzienlijke plus zien ten opzichte van vorig jaar. Een toename die bepaald niet wenselijk is.

Hoewel de prijsdruk op de zuivelmarkt wat is afgezwakt, is deze zeker nog niet verdwenen. Vooral het melkvet voelt deze week zwak aan.

Vreugdenhil Dairy Foods heeft kenbaar gemaakt de melkprijs over maart te verlagen. De reden ...