Melkprijzen

Maar liefst 7 maanden lang hield DOC Kaas de melkprijs staan, maar daar komt voor december verandering in.

In de afgelopen maanden noteerde de Franse zuivelverwerker Danone steevast in de top 3 van de LTO Melkprijsvergelijking, maar daar is in oktober verandering in gekomen. De overige verwerkers weten hun posities goed vast te houden.

Alhoewel de maand december nog moet beginnen, neemt de zuivelmarkt in aanloop naar deze feestmaand al gas terug. In historisch perspectief is dat overigens niet per se vroeg te noemen.

De Belgische zuivelcoöperatie Milcobel heeft de leden gemeld dat de melkprijs in oktober gelijk blijft. Ook Ierse verwerkers handhaven de uitbetalingsprijzen, ondanks de druk vanuit de melkveehouders.

De garantieprijs van FrieslandCampina voor december is bekend. Marktexpert Wouter Baan bespreekt de mutatie en blikt kort terug op de afgelopen 12 maanden. 

De prijzen van vloeibare zuivel lopen rap op. Die bewegingen zijn zelfs zo heftig dat de grondstof nu duurder is dan het eindproduct. Het goede sentiment staat buiten kijf, maar dat neemt niet weg dat de prijzen deze week een loopje genomen hebben.

De prijzen van magere melkpoeder zit al een tijdje in de lift en ook de Duitse kaasprijs trekt eindelijk aan. Marktexpert Wouter Baan praat je bij over de laatste mutaties en ontwikkelingen. 

Het positieve sentiment aan de eiwitkant van de zuivelmarkt werkt door in de melkprijs van Vreugdenhil Dairy Foods.